Hallo. I dag fjerner vi inaktive medlemmer fra gruppen. Hvis du er her, vennligst si hei.<\/p>\n
Rullet lasagne med skinke og sopp<\/p>\n
Ingredienser (til 10 rundstykker)<\/p>\n
5 rektangler med fersk pasta<\/p>\n
500 g sopp<\/p>\n
3 skiver skinke<\/p>\n
50 g sm\u00f8r<\/p>\n
50 g mel<\/p>\n
40 cl melk + 10 cl<\/p>\n
40 g Grana Padano + 20 g til pynt<\/p>\n
1 ss hakket persille<\/p>\n
Salt og malt pepper etter smak<\/p>\n
Tilberedning<\/p>\n
Tilbered soppen.<\/p>\n
Fjern stilkene fra soppen, rens dem og hakk dem fint.<\/p>\n
Saut dem i en panne med en klatt sm\u00f8r, salt og pepper til de har sluppet ut all kokev\u00e6sken.<\/p>\n
Tilbered b\u00e9chamelsausen.<\/p>\n
Smelt sm\u00f8ret i en kjele, tilsett melet og bland i 20 sekunder.<\/p>\n
Tilsett melken litt etter litt under konstant omr\u00f8ring til du f\u00e5r en tykk krem.<\/p>\n
Ta 100 g b\u00e9chamelsaus og sett den til side.<\/p>\n
Smak til resten av b\u00e9chamelsausen med salt og pepper, og tilsett deretter Grana Padano, sopp og hakket persille. Bland alt godt sammen.<\/p>\n
Sett sammen rundstykkene.<\/p>\n
Del hvert lasagnebrett i to.<\/p>\n
Bruk en skje med soppb\u00e9chamelsaus p\u00e5 hvert stykke, legg en skive skinke opp\u00e5 og pensle det hele med en skje med b\u00e9chamelsaus til.<\/p>\n
Rull forsiktig sammen hvert ark med butterdeig og legg det i en smurt ildfast form.<\/p>\n
Gjenta denne prosessen til alle rundstykkene er brukt opp.<\/p>\n
Steking<\/p>\n
Tilsett de resterende 10 cl melken til den resterende b\u00e9chamelsausen og bland.<\/p>\n
Hell den tynnere b\u00e9chamelsausen over v\u00e5rrullene og dryss over resten av Grana Padano.<\/p>\n
Stek retten i 25\u201330 minutter ved 180 \u00b0C, og pensle bunnen av formen med b\u00e9chamelsaus av og til.<\/p>\n
Servering<\/p>\n
La det avkj\u00f8les i noen minutter f\u00f8r servering.<\/p>\n
En kremete og smakfull rett som vil glede alle!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hallo. I dag fjerner vi inaktive medlemmer fra gruppen. Hvis du er her, vennligst si hei. Rullet lasagne med skinke…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1383"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1386,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1383\/revisions\/1386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}