Tortillaruller med gr\u00f8nnsaker og kremost
\nDet er en spesiell komfort i oppskrifter som f\u00f8les som om de har blitt gitt videre gjennom generasjoner \u2013 enkle, mettende og laget for deling. Disse tortillarullene med gr\u00f8nnsaker og kremost fra Amish-folket er nettopp det: enkle, mettende og fulle av smak. Perfekt for h\u00f8ytider, piknik, potlucks eller late ettermiddager, de er en favoritt som lages p\u00e5 forh\u00e5nd og bringer rustikk varme til ethvert bord.
\n\ud83d\uded2 Ingredienser (Gir 4 store rundstykker)
\nIngredienser til base
\n4 store hvetetortillaer (25 cm, myke)
\n225 g kremost, myk
\n\u00bc kopp r\u00f8mme eller gresk yoghurt
\nOst og gr\u00f8nnsaker
\n\u00bd kopp revet cheddarost
\n\u00bc kopp revet mozzarellaost
\n\u00bd kopp finhakket r\u00f8d paprika
\n\u00bd kopp revet gulrot
\n\u2153 kopp hakket v\u00e5rl\u00f8k
\n\u00bd kopp finhakket brokkolibuketter
\nKrydder<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
\u00bc ts hvitl\u00f8kspulver
\n\u00bc ts l\u00f8kpulver
\n\u00bc ts salt
\n\u215b ts sort pepper
\nValgfritt: 1 ss ranchkrydder eller friske urter (persille, dill) For ekstra smak
\n\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Slik lager du dem
\n1\ufe0f\u20e3 Lag den kremete toppingen
\nBland kremost og r\u00f8mme i en middels stor bolle til en jevn masse.
\nR\u00f8r inn hvitl\u00f8kspulver, l\u00f8kpulver, salt, pepper og eventuelt ranchkrydder eller urter.
\n2\ufe0f\u20e3 Tilsett gr\u00f8nnsakene og osten.
\nSnu cheddarost, mozzarella, paprika, gulrot, brokkoli og v\u00e5rl\u00f8k.
\nBland til alt er jevnt dekket og godt blandet.<\/p>\n
3\ufe0f\u20e3 Sett sammen rundstykkene.<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side.<\/p>\n
Legg ut en tortilla flatt og fordel omtrent \u00bc av blandingen jevnt ut til kantene.
\nRull stramt fra den ene enden til en tett rull.
\nGjenta med resten av tortillaene og fyllet.<\/p>\n
4\ufe0f\u20e3 Sett i kj\u00f8leskapet for rene skiver.
\nPakk hver rullet tortilla inn i plastfolie.
\nSett i kj\u00f8leskapet i minst 1 time for \u00e5 f\u00e5 den til \u00e5 stivne.<\/p>\n
5\ufe0f\u20e3 Skj\u00e6r i skiver og server.
\nPakk ut og skj\u00e6r i 2,5 cm tykke skiver.
\nLegg p\u00e5 et fat og server avkj\u00f8lt eller lett avkj\u00f8lt.<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tortillaruller med gr\u00f8nnsaker og kremost Det er en spesiell komfort i oppskrifter som f\u00f8les som om de har blitt gitt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1654,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-main-dish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1653"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1655,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1653\/revisions\/1655"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}