Mettende gr\u00f8nnsakssuppe med spr\u00f8tt ricottabr\u00f8d: En sunn og deilig lunsj<\/p>\n
Spr\u00f8stekt ricottabr\u00f8d med mettende gr\u00f8nnsakssuppe: En fantastisk lunsj. En perfekt lunsj som er b\u00e5de deilig og sunn, er denne tykke gr\u00f8nnsakssuppen toppet med spr\u00f8tt ricotta-dekket br\u00f8d. Kombinasjonen av aromatiske urter og friske gr\u00f8nnsaker er enkel \u00e5 lage, og gir en deilig og tr\u00f8stende middag. Denne retten vil tilfredsstille deg enten kveldsm\u00e5ltidet ditt er kort eller du \u00f8nsker en mettende lunsj. Matlaging tar tid. Det tar 45 minutter total koketid. Suppetid: tretti minutter. Det tar femten minutter \u00e5 bake br\u00f8d. Ingrediensene til suppen trenger: En skivet l\u00f8k Olivenolje To stilker selleri, i terninger En gulrot, hakket To paprika, hakket Tre finhakkede hvitl\u00f8ksfedd Navlepeppar, svart Oregono Tre poteter, i skiver Gr\u00f8nnsaksbuljong Femti gram pasta Frisk persille, hakket Til br\u00f8det: Tre br\u00f8dskiver Olivenolje Salt og oregano En skje ricottaost Ett fedd finhakket hvitl\u00f8k Frisk dill, hakket L\u00f8k, hakket To teskjeer olivenolje<\/p>\n
Instruksjoner:<\/p>\n
Til suppene: Varm olivenolje i en kjele p\u00e5 middels varme. Tilsett den hakkede l\u00f8ken og stek til den er blank. Tilsett hakket hvitl\u00f8k, hakket selleri, gulrot og paprika. Avslutt med oregano, sort pepper og salt. R\u00f8r godt. La det sm\u00e5koke i fem til \u00e5tte minutter med lokk p\u00e5. Tilsett de hakkede potetene og tilsett nok gr\u00f8nnsaksbuljong til \u00e5 dekke gr\u00f8nnsakene. Kok i femten minutter med lokk p\u00e5. Tilsett hakket persille og pasta. Kok i ytterligere fem minutter til pastaen er m\u00f8r. Suppen er ferdig. Til br\u00f8det: Forvarm ovnen til 180 \u00b0C (350 \u00b0F). Legg br\u00f8dskivene p\u00e5 en stekeplate. Drypp over olivenolje, dryss over oregano og salt. Ti minutter i ovnen gir deg et spr\u00f8tt, gyllenbrunt br\u00f8d. Bland ricottaosten, hakket hvitl\u00f8k, hakket dill, hakket l\u00f8k og to spiseskjeer olivenolje i en blender eller foodprosessor. Kj\u00f8r til en jevn masse. Topp det ristede br\u00f8det med ricottablandingen. Br\u00f8det er n\u00e5 klart.<\/p>\n
Serveringsforslag: Server gr\u00f8nnsakssuppen varm, garnert med mer persille om \u00f8nskelig. For en full middag, server med ristet br\u00f8d toppet med spr\u00f8 ricotta. For mer friskhet og spr\u00f8het, bland inn en salat av blandede gr\u00f8nnsaker. Tilberedningstips Lag gr\u00f8nnsakskraften din fra bunnen av for ekstra smak. Juster krydderet etter smak; tilsett gjerne andre urter som timian eller rosmarin. For \u00e5 forbedre suppens visuelle appell, bland inn noen fargerike paprikaer.<\/p>\n
For en raskere metode, rist br\u00f8det i en stekepanne.<\/p>\n
N\u00e6ringsfordeler Gitt variasjonen i gr\u00f8nnsaker som brukes, er dette m\u00e5ltidet rikt p\u00e5 mineraler og vitaminer. Suppen er en utmerket kilde til fiber og hjelper ford\u00f8yelsen. Ricottaost gir kalsium og protein, slik at br\u00f8det smaker godt og er sunt.<\/p>\n
N\u00e6ringsinnhold Bruk av en plantebasert erstatning for ricottaost kan gj\u00f8re denne vegetariske oppskriften vegansk. Bruk av glutenfri spaghetti og br\u00f8d lar deg gj\u00f8re dette fettfattige m\u00e5ltidet glutenfritt. Oppbevaring Avkj\u00f8l i en lufttett beholder og oppbevar i opptil tre dager. Selv om det smaker best ferskt, kan br\u00f8d holde seg i opptil to dager i en lufttett beholder.<\/p>\n
Varm opp igjen i ovnen eller br\u00f8dristeren. Hvorfor du vil elske denne retten Det er en komplett og hyggelig middag fordi den kombinerer smaker og teksturer i en perfekt balanse. Perfekt for travle hverdager, da den raske og enkle tilberedningen er grei. Fleksibel og kan passe til en rekke kostholdspreferanser. Fullpakket med n\u00e6ringsstoffer og sunt, og tilbyr et balansert m\u00e5ltid. Slutt For en middag som er b\u00e5de sunn og mettende, nyt denne fantastiske og velduftende gr\u00f8nnsakssuppen med br\u00f8d dekket av spr\u00f8 ricotta. Perfekt til lunsj eller middag, dette lettlagede m\u00e5ltidet er fullpakket med friske smaker.<\/p>\n
Velbekomme!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mettende gr\u00f8nnsakssuppe med spr\u00f8tt ricottabr\u00f8d: En sunn og deilig lunsj Spr\u00f8stekt ricottabr\u00f8d med mettende gr\u00f8nnsakssuppe: En fantastisk lunsj. En perfekt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1873,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1872","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1872","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1872"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1872\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1874,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1872\/revisions\/1874"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1872"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}