\ud83c\udf6b Ingredienser
\nTil svampekaken:<\/p>\n
1 \u00be kopp hvetemel<\/p>\n
1 \u00bd ts bakepulver<\/p>\n
1 \u00bd ts natron<\/p>\n
\u00be kopp kakaopulver<\/p>\n
2 kopper sukker<\/p>\n
1 ts salt<\/p>\n
2 store egg<\/p>\n
1 kopp helmelk<\/p>\n
\u00bd kopp vegetabilsk olje<\/p>\n
2 ts vaniljeekstrakt<\/p>\n
1 kopp varmt vann<\/p>\n
Til sjokoladekremen (fyllet):<\/p>\n
1 \u00bd kopp kremfl\u00f8te<\/p>\n
2 ss sukker<\/p>\n
3 ss kakaopulver<\/p>\n
1 ts vaniljeekstrakt<\/p>\n
Til sjokoladeganachen:<\/p>\n
1 kopp kremfl\u00f8te<\/p>\n
225 g m\u00f8rk sjokolade, finhakket<\/p>\n
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Tilberedning
\nFor \u00e5 lage svampekaken:<\/p>\n
Forvarm ovnen til 175 \u00b0C. Sm\u00f8r og dryss mel i to runde kakeformer p\u00e5 23 cm.<\/p>\n
Sikt mel, bakepulver, natron, kakaopulver, sukker og salt i en stor bolle.<\/p>\n
Tilsett egg, melk, olje og vaniljeekstrakt. Bland p\u00e5 middels hastighet til r\u00f8ren er jevn.<\/p>\n
Tilsett det varme vannet og bland til r\u00f8ren er helt glatt. R\u00f8ren vil v\u00e6re rennende.<\/p>\n
Fordel r\u00f8ren jevnt i de forberedte formene.<\/p>\n
Stek i 30\u201335 minutter, til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren.<\/p>\n
La kakene avkj\u00f8les i formene i 10 minutter, ta dem deretter ut av formen og avkj\u00f8l helt p\u00e5 en rist.<\/p>\n
Slik lager du sjokoladekremen:<\/p>\n
I en middels stor bolle blander du fl\u00f8te, sukker, kakaopulver og vaniljeekstrakt.<\/p>\n
Pisk med en elektrisk mikser til det dannes stive topper.<\/p>\n
Sett i kj\u00f8leskapet til den skal brukes.<\/p>\n
Slik lager du sjokoladeganachen:<\/p>\n
Varm fl\u00f8ten i en kjele over middels varme til den begynner \u00e5 boble.<\/p>\n
Ha den hakkede sjokoladen i en varmebestandig bolle.<\/p>\n
Hell over den varme fl\u00f8ten og la den st\u00e5 i 5 minutter.<\/p>\n
R\u00f8r til den er jevn, til sjokoladen er helt smeltet.<\/p>\n
La den avkj\u00f8les til romtemperatur, og sett den deretter i kj\u00f8leskapet i omtrent 30 minutter, til den tykner litt, men fortsatt er rennende.<\/p>\n
\ud83c\udf82 Slik monterer du kaken:<\/p>\n
Plasser den ene kakebunnen p\u00e5 et kakefat eller kakefat.<\/p>\n
Sm\u00f8r sjokoladekremen jevnt over den.<\/p>\n
Plasser det andre kakelaget opp\u00e5.<\/p>\n
Hell sjokoladeganachen over, og la den renne ned langs sidene.<\/p>\n
Bruk en slikkepott til \u00e5 fordele ganachen jevnt utover hele kaken.<\/p>\n
Sett i kj\u00f8leskapet i minst 1 time slik at ganachen stivner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\ud83c\udf6b Ingredienser Til svampekaken: 1 \u00be kopp hvetemel 1 \u00bd ts bakepulver 1 \u00bd ts natron \u00be kopp kakaopulver 2…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2186,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2185","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2187,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2185\/revisions\/2187"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}