Ovnsbakte kyllingrissoles er perfekte for travle hverdagskvelder n\u00e5r du vil ha noe hjemmelaget og deilig uten \u00e5 bruke timer p\u00e5 kj\u00f8kkenet. Opprinnelig en klassisk comfort food, har denne retten blitt tilpasset mange kulturer med sm\u00e5 variasjoner. Jeg elsker \u00e5 lage disse fordi de er s\u00e5 allsidige \u2013 du kan ha dem som hovedrett eller en deilig festforrett. I tillegg er de ovnsbakte, noe som betyr at de er litt lettere enn de stekte motpartene!<\/p>\n
Disse rissoles passer utmerket med en frisk hagesalat eller noen stekte gr\u00f8nnsaker. Du kan ogs\u00e5 servere dem med en skvett av din favorittdippsaus ved siden av. Hvis du planlegger et mer omfattende m\u00e5ltid, kan du kombinere dem med kremet potetmos eller en varm quinoasalat.<\/p>\n
Ovnsbakte kyllingrissoler<\/p>\n
4 porsjoner<\/p>\n
Ingredienser<\/p>\n
450 g kyllingkj\u00f8ttdeig
\n120 g br\u00f8dsmuler
\n1 liten l\u00f8k, finhakket
\n2 fedd hvitl\u00f8k, finhakket
\n1 medium gulrot, revet
\n120 g hakket fersk persille
\n1 egg
\n1 ts salt
\n120 g sort pepper
\n1 ts paprika<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side
\n1 ts t\u00f8rket oregano
\nOlivenoljespray<\/p>\n
Instruksjoner<\/p>\n
Forvarm ovnen til 190 \u00b0C og kle en stekeplate med bakepapir.<\/p>\n
I en stor bolle blander du kyllingkj\u00f8ttdeig, br\u00f8dsmuler, finhakket l\u00f8k, finhakket hvitl\u00f8k, revet gulrot, fersk persille og egg.<\/p>\n
Krydre blandingen med salt, sort pepper, paprika og t\u00f8rket oregano. Bland alt til det er godt blandet.<\/p>\n
Form blandingen til sm\u00e5, runde karbonader omtrent p\u00e5 st\u00f8rrelse med en golfball og legg dem p\u00e5 den forberedte stekeplaten.<\/p>\n
Spray toppen av rissolene lett med olivenolje.<\/p>\n
Stek i den forvarmede ovnen i 20\u201325 minutter, eller til kj\u00f8ttdeigen er gyllenbrun og gjennomstekt.<\/p>\n
Server varm med ditt favorittfyll og nyt!<\/p>\n
Variasjoner og tips<\/p>\n
Hvis du \u00f8nsker et glutenfritt alternativ, kan du bruke glutenfrie br\u00f8dsmuler eller til og med havregryn i stedet. Du kan ogs\u00e5 endre urter og krydder for \u00e5 gi kj\u00f8ttdeigen en annen smaksprofil \u2013 pr\u00f8v \u00e5 tilsette litt spisskummen og koriander for en vri fra Midt\u00f8sten eller litt karripulver for et hint av indiske smaker. For et ekstra n\u00e6ringsboost kan du blande inn litt finhakket spinat eller gr\u00f8nnk\u00e5l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ovnsbakte kyllingrissoles er perfekte for travle hverdagskvelder n\u00e5r du vil ha noe hjemmelaget og deilig uten \u00e5 bruke timer p\u00e5…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2294,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2295,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2293\/revisions\/2295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}