Kylling med sitron og hvitl\u00f8k og sm\u00f8r med kremet parmesanpasta
\nSaftig, gyllenbrun kylling i en frisk sitron- og hvitl\u00f8kssm\u00f8rsaus, servert med kremet parmesanpasta
\nPerfekt for en enkel, men imponerende middag!
\n\ud83d\uded2 Ingredienser
\n\ud83c\udf57 Til kyllingen:<\/p>\n
4 kyllingbryst uten bein og skinn<\/p>\n
Salt og nykvernet sort pepper etter smak<\/p>\n
1 ts italiensk krydder<\/p>\n
2 ss olivenolje<\/p>\n
3 ss sm\u00f8r<\/p>\n
4 fedd hvitl\u00f8k, finhakket<\/p>\n
Saften av 1 sitron<\/p>\n
\u00bd kopp kyllingkraft<\/p>\n
2 ss frisk persille, hakket<\/p>\n
\ud83e\uddc0 Til den kremete parmesanpastaen:<\/p>\n
340 g fettuccine eller linguine<\/p>\n
2 ss sm\u00f8r<\/p>\n
3 fedd hvitl\u00f8k, finhakket<\/p>\n
1 kopp kremfl\u00f8te<\/p>\n
\u00be kopp nyrevet parmesan<\/p>\n
\u00bd ts salt (juster etter smak)<\/p>\n
\u00bc ts sort pepper<\/p>\n
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Tilberedning
\nKok pastaen<\/p>\n
Kok pastaen i saltet vann i henhold til anvisningen p\u00e5 pakken. Sett til side \u00bd kopp av kokevannet, sil av vannet og sett til side.<\/p>\n
2\ufe0f\u20e3 Stek kyllingen<\/p>\n
Krydr kyllingbrystene med salt, pepper og italiensk krydder.<\/p>\n
Varm olivenoljen i en stor stekepanne p\u00e5 middels h\u00f8y varme. Stek kyllingen i 5\u20136 minutter per side, til den er gyllenbrun og gjennomstekt. Ta den ut og sett til side.<\/p>\n
3\ufe0f\u20e3 Lag sitron-hvitl\u00f8kssausen<\/p>\n
Smelt sm\u00f8ret i samme stekepanne. Tilsett hvitl\u00f8ken og stek i ca. 30 sekunder.<\/p>\n
Tilsett sitronsaft og kraft, og la det sm\u00e5koke i 2\u20133 minutter.<\/p>\n
Legg kyllingen tilbake i stekepannen, ha sausen over og dryss over frisk persille.
\nSmelt sm\u00f8ret i en annen stekepanne. Tilsett hvitl\u00f8ken og stek kort.<\/p>\n
Hell i fl\u00f8ten og kok i 3\u20134 minutter til den tykner litt.<\/p>\n
R\u00f8r inn parmesanen til du har en jevn, kremet saus.<\/p>\n
Tilsett den kokte pastaen og bland. Tilsett om n\u00f8dvendig litt av det reserverte pastavannet for en l\u00f8sere konsistens.
\n5\ufe0f\u20e3 Servering<\/p>\n
Server den kremete parmesanpastaen og topp med kylling med sitron og hvitl\u00f8k. Drypp over ekstra saus for den perfekte smaksopplevelsen.<\/p>\n
\u2728 Rik, kremet og forfriskende sitronaktig \u2013 en ekte restaurantmiddag hjemme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kylling med sitron og hvitl\u00f8k og sm\u00f8r med kremet parmesanpasta Saftig, gyllenbrun kylling i en frisk sitron- og hvitl\u00f8kssm\u00f8rsaus, servert…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2425,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2426,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2424\/revisions\/2426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}