{"id":3273,"date":"2026-06-17T12:43:24","date_gmt":"2026-06-17T12:43:24","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=3273"},"modified":"2026-06-17T12:43:24","modified_gmt":"2026-06-17T12:43:24","slug":"sma-butterdeigsruller-med-skinke-og-ost-stekt-til-de-er-gyllenbrune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/sma-butterdeigsruller-med-skinke-og-ost-stekt-til-de-er-gyllenbrune\/3273\/43\/","title":{"rendered":"Sm\u00e5 butterdeigsruller med skinke og ost, stekt til de er gyllenbrune."},"content":{"rendered":"<p>Ingredienser (til 12\u201315 rundstykker)<br \/>\n1 rektangul\u00e6rt ark med butterdeig<br \/>\n6\u20138 skiver kokt skinke<br \/>\n200 g mykost (revet emmentaler, mozzarella eller cheddar)<br \/>\n1 eggeplomme<br \/>\n1 ss melk<br \/>\nPepper (valgfritt)<br \/>\nLitt urter (persille, oregano) til servering<br \/>\nTilberedning<br \/>\nForvarm ovnen<br \/>\nTil 200 \u00b0C (varmluftsovn hvis mulig).<br \/>\nKlargj\u00f8r deigen<br \/>\nRull ut butterdeigen.<br \/>\nSkj\u00e6r den i strimler ca. 4\u20135 cm brede.<br \/>\nFyll<br \/>\nBrett skinkeskivene i flere lag.<br \/>\nLegg et stykke skinke og litt ost p\u00e5 hver strimmel.<!--nextpage--><\/p>\n<p>Rulling<br \/>\nRull hver strimmel sammen til en liten rull.<br \/>\nLegg dem p\u00e5 en stekeplate dekket med bakepapir.<\/p>\n<p>Eggvask<br \/>\nBland eggeplomme og melk. Pensle rundstykkene med eggvask.<\/p>\n<p>Dryss litt revet ost over for \u00e5 oppn\u00e5 den gratinerte effekten som vises p\u00e5 bildet.<\/p>\n<p>Steking<br \/>\nStek i 15 til 20 minutter, til rundstykkene er godt oppbl\u00e5ste og gyllenbrune.<br \/>\nServering<br \/>\nLa dem avkj\u00f8les litt i noen minutter.<\/p>\n<p>Dryss over hakket persille f\u00f8r servering.<\/p>\n<p>Tips<\/p>\n<p>For en veldig klissete kjerne som p\u00e5 bildet, legg en liten stikk mozzarellaost inni hver rundstykke i tillegg til den revne osten.<\/p>\n<p>Ny! \ud83d\ude0b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienser (til 12\u201315 rundstykker) 1 rektangul\u00e6rt ark med butterdeig 6\u20138 skiver kokt skinke 200 g mykost (revet emmentaler, mozzarella eller&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3273"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3275,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3273\/revisions\/3275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}