Shhhhh \u2026 ikke la mannen min h\u00f8re hvor enkel denne kaken er \u00e5 lage! Han kommer til \u00e5 tro at jeg jobbet p\u00e5 kj\u00f8kkenet hele dagen og lagde den fra bunnen av, haha. For en fantastisk oppskrift! M\u00e5 si noe for \u00e5 fortsette \u00e5 f\u00e5 oppskriftene mine \u2026 Takk.<\/p>\n
Hvorfor du vil elske denne oppskriften
\nDet er s\u00e5 mye \u00e5 elske med denne karamellkaken med butterscotch. Her er hvorfor den er et must-try:<\/p>\n
Rik og dekadent: Kombinasjonen av karamell og karamell skaper en smakseksplosjon som er ren nytelse.<\/p>\n
Teksturell fryd: Spr\u00f8 karamellbiter st\u00e5r i vakker kontrast til den myke, saftige kaken og den kremete frostingen.<\/p>\n
Tilpassbar: Legg til n\u00f8tter, sjokolade eller ekstra str\u00f8ssel for endel\u00f8s stil.
\nForberedelsesvennlig: Forbered p\u00e5 forh\u00e5nd for stressfri servering p\u00e5 fester eller sammenkomster.
\nPublikumsvennlig: Enten du lager mat til barn, voksne eller gjester, vil alle elske denne karamellfylte godbiten.
\nIngredienser du trenger Hemmeligheten bak denne kaken ligger i de enkle, men deilige ingrediensene. Her er hva du trenger:<\/p>\n
Til kaken:
\n1 pakke gul eller vaniljekakeblanding (eller din favoritt hjemmelagde oppskrift)
\n1 pakke (90 g) hurtig butterscotch puddingblanding
\nLes mer
\nOst
\nTortilla
\nStorfekj\u00f8tt
\nBr\u00f8d
\nBR\u00d8D
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n4 store egg
\n1\/2 kopp matolje
\nLes mer
\nBR\u00d8D
\nStorfekj\u00f8tt
\nBr\u00f8d
\nOst
\nTortilla
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1 kopp vann
\n1 ts vaniljeekstrakt
\nTil frostingen:
\n1 kopp usaltet sm\u00f8r (mykt)
\nLes mer
\nBR\u00d8D
\nTortilla
\nStorfekj\u00f8tt
\nBr\u00f8d
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/2 kopp pisket krem
\nLes mer
\nBr\u00f8d
\nStorfekj\u00f8tt
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/2 kopp pisket krem
\nLes mer
\nBr\u00f8d
\nStorfekj\u00f8tt
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/2 kopp pisket krem
\nLes mer
\nBr\u00f8d
\nStorfekj\u00f8tt
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/2 dl pisket krem fl\u00f8te
\nLes mer
\nBr\u00f8d
\nStorfekj\u00f8tt
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/2 dl pisket krem
\nLes mer
\nBr\u00f8d
\nStorfekj\u00f8tt
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1 ts vaniljeekstrakt
\nLes mer
\nOst
\nStorfekj\u00f8tt
\nBr\u00f8d
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nKj\u00f8ttdeig<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
4-5 kopper melis
\nOppdag mer
\nBr\u00f8d
\nOst
\nBR\u00d8D
\nTortilla
\nStorfekj\u00f8tt
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/2 kopp karamellsaus (kj\u00f8pt eller hjemmelaget)
\nTil topping:
\n1\/2 kopp karamellbiter (f.eks. Heath Bar-biter)
\nOppdag mer
\nStorfekj\u00f8tt
\nBr\u00f8d
\nOst
\nBR\u00d8D
\nTortilla
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\n1\/4 kopp karamellsaus (valgfritt, til smelting og drypping)
\nOppdag mer
\nTortilla
\nBR\u00d8D
\nBr\u00f8d
\nStorfekj\u00f8tt
\nOst
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig storfekj\u00f8tt
\nEkstra karamellsaus (til \u00e5 dryppe over)
\nTrinn-for-trinn-instruksjonerTrinn 1: Forvarm ovnen
\nOppdag mer
\nOst
\nTortilla
\nBr\u00f8d
\nBR\u00d8D
\nStorfekj\u00f8tt
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\nKj\u00f8ttdeig
\nForvarm ovnen til 175 \u00b0C. Sm\u00f8r og dryss mel i to runde kakeformer p\u00e5 23 cm, eller kle dem med bakepapir for enkel uttaking.<\/p>\n
Trinn 2: Lag kaker\u00f8ren
\nI en stor bolle blander du kakeblandingen, butterscotch puddingblandingen, egg, matolje, vann og vaniljeekstrakt. Bruk en h\u00e5ndmikser eller kj\u00f8kkenmaskin og visp r\u00f8ren p\u00e5 middels hastighet i 2\u20133 minutter, eller til den er glatt og godt blandet.<\/p>\n
Trinn 3: Stek kaken
\nFordel r\u00f8ren jevnt i de forberedte formene og glatt toppen med en stekespade. Stek i 25\u201330 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren. La kakene avkj\u00f8les i formene i 10 minutter f\u00f8r du flytter dem over p\u00e5 en rist for \u00e5 avkj\u00f8les helt.<\/p>\n
Trinn 4: Lag frostingen
\nI en stor bolle, pisk det myke sm\u00f8ret til det er kremet. Tilsett melis gradvis, \u00e9n kopp om gangen, og pisk p\u00e5 lav hastighet for \u00e5 unng\u00e5 en sukkersky. Tilsett kremfl\u00f8te, vaniljeekstrakt og karamellsaus. \u00d8k hastigheten til h\u00f8y og pisk i 2-3 minutter, eller til frostingen er lett og luftig. Juster konsistensen ved \u00e5 tilsette mer fl\u00f8te (for en mykere frosting) eller melis (for en fastere frosting).<\/p>\n
Trinn 5: Sett sammen kaken
\nN\u00e5r kakene er helt avkj\u00f8lt, legg det ene laget p\u00e5 et serveringsfat. Sm\u00f8r et sjener\u00f8st lag med karamellfrosting p\u00e5 toppen. Legg det andre laget med kaker opp\u00e5 og pynt toppen og sidene av kaken med resten av frostingen. Bruk en stekespade eller spr\u00f8ytepose for et elegant utseende.<\/p>\n
Trinn 6: Legg p\u00e5 toppingen
\nDryss karamellbitene jevnt over toppen av kaken. Hvis du bruker karamell, smelt dem i mikrob\u00f8lgeovnen eller p\u00e5 komfyren og drypp over kaken. Avslutt med en ekstra klatt karamellsaus for ekstra nytelse.<\/p>\n
Trinn 7: Avkj\u00f8l og server
\nAvkj\u00f8l kaken i minst 30 minutter slik at frostingen stivner. Skj\u00e6r opp kaken og nyt den rike, karamellfylte godheten! Hvorfor denne oppskriften fungerer s\u00e5 bra
\nMagien med karamellkaker ligger i balansen mellom teksturer og smaker. Den saftige kaken gir en myk og m\u00f8r bunn, mens den kremete karamellglasuren gir fylde og s\u00f8dme. De spr\u00f8 karamellbitene og den klissete karamelldryppen skaper en symfoni av teksturer som er like tilfredsstillende som den er overd\u00e5dig. Sammen skaper disse elementene en kake som er like minneverdig som den er deilig.<\/p>\n
Variasjoner \u00e5 pr\u00f8veSelv om den klassiske versjonen er guddommelig, er det noen kreative m\u00e5ter \u00e5 endre ting p\u00e5:<\/p>\n
Tilsett n\u00f8tter: R\u00f8r hakkede pekann\u00f8tter eller valn\u00f8tter inn i r\u00f8ren, eller dryss dem over for ekstra spr\u00f8het.
\nSjokoladetwist: Tilsett kakaopulver i kaker\u00f8ren for en sjokolade-karamellfusjon.
\nGlutenfritt alternativ: Bruk glutenfri kakeblanding og puddingblanding for \u00e5 lage denne oppskriften. Passer for kostholdsbegrensninger.
\nMinikaker: Stek r\u00f8ren i mini- eller muffinsformer for individuelle porsjoner.
\nLagdelte herligheter: Legg et tynt lag med dulce de leche eller pean\u00f8ttsm\u00f8r mellom kakelagene for ekstra dybde.
\nTips for \u00e5 lykkes
\nBruk ferske ingredienser: Ferske egg, sm\u00f8r og vaniljeekstrakt vil gi de lyseste og mest autentiske smakene.
\nRiktig<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Shhhhh \u2026 ikke la mannen min h\u00f8re hvor enkel denne kaken er \u00e5 lage! Han kommer til \u00e5 tro at…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3330,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3329"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3331,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3329\/revisions\/3331"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}