{"id":3815,"date":"2026-07-03T11:02:15","date_gmt":"2026-07-03T11:02:15","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=3815"},"modified":"2026-07-03T11:03:25","modified_gmt":"2026-07-03T11:03:25","slug":"denne-oppskriften-fikk-selv-potetskeptikere-hjemme-til-a-sikte-seg-inn-pa-en-porsjon-til","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/denne-oppskriften-fikk-selv-potetskeptikere-hjemme-til-a-sikte-seg-inn-pa-en-porsjon-til\/3815\/02\/","title":{"rendered":"Denne oppskriften fikk selv potetskeptikere hjemme til \u00e5 sikte seg inn p\u00e5 en porsjon til!"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienser<\/p>\n<p>MEDIATE POTETER 6<\/p>\n<p>OLIVENOLJE 30 ml (2 ss)<\/p>\n<p>ROSMARIN 1 g (1 ts)<\/p>\n<p>TIMIAN 1 g (1 ts)<\/p>\n<p>HVITL\u00d8K 4 fedd<\/p>\n<p>OLIVENOLJE 50 ml (3 ss)<\/p>\n<p>OSTESKIVER 4<\/p>\n<p>SALT ETTER SMAK<\/p>\n<p>Fremgangsm\u00e5te<br \/>\nSlik lager du trekkspillpoteter<br \/>\nForvarm ovnen til 180 \u00b0C\/360 \u00b0F. Legg potetene p\u00e5 et skj\u00e6rebrett og legg to bestikkdeler p\u00e5 hver side av potetene. Lag dype vertikale snitt med en skarp kniv, men uten \u00e5 skj\u00e6re helt gjennom potetene.<br \/>\nBland 2 ss olivenolje med en klype salt i en liten bolle.<!--nextpage--><\/p>\n<div id=\"div-gpt-ad-1773565404496-0\" data-google-query-id=\"CLfJmruttpUDFRZD9ggd0U0g7Q\">\n<p>Legg potetene med snittsiden opp i en ildfast form. Pensle med olivenoljeblandingen.<br \/>\nStek i 25 minutter.<br \/>\nLegg hvitl\u00f8ksfeddene p\u00e5 et skj\u00e6rebrett, tilsett rosmarin og timian og finhakk.<br \/>\nHell blandingen i en liten bolle, tilsett 3 ss olivenolje, krydre med salt og pepper og bland godt. Pensle potetene med urter, og s\u00f8rg for at hver potet har f\u00e5tt litt av blandingen.<br \/>\nStikk et osteh\u00f8vel i hver potetskive.<br \/>\nStek i ytterligere 20 minutter.<\/p>\n<p>Slik oppbevarer du trekkspillpoteter<br \/>\nTrekkspillpoteter serveres best spr\u00f8. Du kan oppbevare rester i kj\u00f8leskapet (i en lufttett beholder) i opptil 5 dager. For \u00e5 varme opp igjen, varm i ovnen p\u00e5 220 \u00b0C til de er helt varmet gjennom.<\/p>\n<p>Trekkspillpoteter: En solid og smakfull tilbeh\u00f8rsrett!<br \/>\nTotal tid: 10 min forberedelse \/ 45 min steking<br \/>\nVanskelighetsgrad: Enkel<br \/>\nPorsjoner: 4-6<\/p>\n<p>Tips<br \/>\n\u2013 Det er ikke n\u00f8dvendig \u00e5 skrelle potetene f\u00f8rst \u2013 de smaker bedre med skallet p\u00e5. Bare skrubb potetene med en gr\u00f8nnsaksb\u00f8rste for \u00e5 fjerne smuss f\u00f8r bruk.<br \/>\n\u2013 For \u00e5 sjekke om potetene er ferdige, bruk en skarp kniv eller spyd f\u00f8r du tar dem ut av ovnen.<br \/>\n\u2013 Bruk enten saltet eller usaltet sm\u00f8r. Juster krydderet etter behov. \u2013 Alle typer poteter fungerer i denne oppskriften, men Yukon-poteter er best til steking. De er voksaktige nok til \u00e5 holde formen n\u00e5r de stekes, men stivelsesholdige nok til \u00e5 holde dem silkemyke og glatte p\u00e5 innsiden. \u2013 Du kan ogs\u00e5 justere oppskriften for \u00e5 legge til andre smaker. I stedet for ost kan du pr\u00f8ve \u00e5 legge biter av krydret sm\u00f8r mellom potetskivene. Og eksperimenter ogs\u00e5 med forskjellige krydder!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienser MEDIATE POTETER 6 OLIVENOLJE 30 ml (2 ss) ROSMARIN 1 g (1 ts) TIMIAN 1 g (1 ts) HVITL\u00d8K&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3818,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3815"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3815\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3817,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3815\/revisions\/3817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}