{"id":3932,"date":"2026-07-04T11:04:34","date_gmt":"2026-07-04T11:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=3932"},"modified":"2026-07-04T11:04:37","modified_gmt":"2026-07-04T11:04:37","slug":"jordbaerkake-med-vaniljekrem-fruktig-kremete-og-rett-og-slett-perfekt-%f0%9f%98%8d%f0%9f%8d%93%f0%9f%8d%b0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/jordbaerkake-med-vaniljekrem-fruktig-kremete-og-rett-og-slett-perfekt-%f0%9f%98%8d%f0%9f%8d%93%f0%9f%8d%b0\/3932\/04\/","title":{"rendered":"Jordb\u00e6rkake med vaniljekrem \u2013 fruktig, kremete og rett og slett perfekt \ud83d\ude0d\ud83c\udf53\ud83c\udf70"},"content":{"rendered":"<p>Ingredienser<br \/>\n3 egg (st\u00f8rrelse M)<br \/>\n90 g sukker<br \/>\n1 pakke vaniljesukker<br \/>\n90 g mel (Type 405)<br \/>\n250 ml melk<br \/>\n\u00bd pakke vaniljepuddingpulver<br \/>\n700 g jordb\u00e6r<br \/>\n1 pakke r\u00f8d kakeglasur<br \/>\nLitt sm\u00f8r til formen<br \/>\nLitt br\u00f8dsmuler til formen<br \/>\n2 ss kaldt vann<br \/>\n1 ss sukker<br \/>\nTilberedning<\/p>\n<p>Forvarm ovnen til 180 \u00b0C (over-\/undervarme), sm\u00f8r en springform (\u00d8 26 cm) og dryss med br\u00f8dsmuler.<!--nextpage--><br \/>\nPisk eggehvitene med vann, sukker og vaniljesukker til de er stive.<br \/>\nR\u00f8r inn eggeplommene og vend forsiktig inn melet.<br \/>\nHell r\u00f8ren i formen og stek i ca. 20 minutter.<br \/>\nLa bunnen av paideigen avkj\u00f8les.<br \/>\nStek vaniljepuddingen med melk og sukker i henhold til anvisningen p\u00e5 pakken og sm\u00f8r den p\u00e5 bunnen.<br \/>\nVask og skrell jordb\u00e6rene og sm\u00f8r dem over puddingen.<br \/>\nLag kakeglasuren og sm\u00f8r den jevnt over toppen.<br \/>\nLa den stivne og fjern forsiktig kakeringen.<br \/>\nbaketips<br \/>\nDenne kaken er spesielt frisk og lett \u2013 perfekt for varme dager. For ekstra smak kan du tilsette litt sitronskall i r\u00f8ren. Den smaker best avkj\u00f8lt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienser 3 egg (st\u00f8rrelse M) 90 g sukker 1 pakke vaniljesukker 90 g mel (Type 405) 250 ml melk \u00bd&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3933,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3932"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3934,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3932\/revisions\/3934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}