{"id":4202,"date":"2026-07-07T08:08:51","date_gmt":"2026-07-07T08:08:51","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=4202"},"modified":"2026-07-07T08:08:55","modified_gmt":"2026-07-07T08:08:55","slug":"denne-potetmosen-er-rik-kremet-og-metter-herlig-godt-en-flott-middag-for-hele-familien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/denne-potetmosen-er-rik-kremet-og-metter-herlig-godt-en-flott-middag-for-hele-familien\/4202\/08\/","title":{"rendered":"Denne potetmosen er rik, kremet og metter herlig godt. En flott middag for hele familien."},"content":{"rendered":"

Ingredienser<\/p>\n

1 kg poteter<\/p>\n

2 l\u00f8k<\/p>\n

1 ss olje (solsikkeolje)<\/p>\n

500 g kj\u00f8ttdeig<\/p>\n

2 ss tomatpur\u00e9<\/p>\n

1 klype sukker<\/p>\n

130 ml vann<\/p>\n

4 ts kraft (Rusticale, Instant)<\/p>\n

210 g ost (Gouda), revet<\/p>\n

110 ml kremfl\u00f8te<\/p>\n

Tilberedning<\/p>\n

Forvarm ovnen til 200 grader.<\/p>\n

Vask potetene og kok dem i en bolle i ca. 20 minutter.<\/p>\n

Skrell og hakk l\u00f8ken.<\/p>\n

Varm oljen i en panne og stek kj\u00f8ttdeigen til den er smuldrete.<\/p>\n

Tilsett l\u00f8ken og stek i 2 minutter. Tilsett tomatpur\u00e9, sukker, vann og 3 ss kraft og kok i ca. 5 minutter til v\u00e6sken har fordampet.<\/p>\n

Sm\u00f8r en ildfast form med olje og legg potetene i den.<\/p>\n

Fordel kj\u00f8ttdeigen over og dryss over halvparten av Goudaen.<\/p>\n

Kok opp fl\u00f8ten i en liten kjele og l\u00f8s opp 1 ts kraft i den.<\/p>\n

Fordel sausen over formen og dryss over resten av Goudaen.<\/p>\n

Stek i ovnen i ca. 30 minutter og server.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredienser 1 kg poteter 2 l\u00f8k 1 ss olje (solsikkeolje) 500 g kj\u00f8ttdeig 2 ss tomatpur\u00e9 1 klype sukker 130…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4202"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4204,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202\/revisions\/4204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}