{"id":5207,"date":"2026-07-12T10:45:40","date_gmt":"2026-07-12T10:45:40","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=5207"},"modified":"2026-07-12T10:45:44","modified_gmt":"2026-07-12T10:45:44","slug":"rask-gronnsakspizza-med-yoghurtsaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/rask-gronnsakspizza-med-yoghurtsaus\/5207\/45\/","title":{"rendered":"Rask gr\u00f8nnsakspizza med yoghurtsaus"},"content":{"rendered":"<p>Skrevet av Sylvia Baumann<\/p>\n<p>Ingredienser<\/p>\n<p>1 purre<br \/>\n3 gulr\u00f8tter<br \/>\n4 poteter<br \/>\n1 r\u00f8d paprika<br \/>\n50 g spinat<br \/>\nV\u00e5rl\u00f8k<br \/>\nDill og persille<br \/>\n4 egg<br \/>\n4 ss olivenolje<br \/>\n4 ss mel<br \/>\n1 ts bakepulver<br \/>\n4 ss melk<br \/>\nBasilikum, t\u00f8rket hvitl\u00f8k<br \/>\nSalt og sort pepper<br \/>\nEn liten bit mozzarella<br \/>\nTil yoghurtsausen<br \/>\n1 ss majones<br \/>\n1 ss gresk yoghurt eller cr\u00e8me fra\u00eeche<br \/>\n1 fedd hvitl\u00f8k<br \/>\nDill<br \/>\nSalt og sort pepper<\/p>\n<p>Forberedelse<br \/>\nForbered gr\u00f8nnsakene:<!--nextpage--><br \/>\nSkj\u00e6r purren i ringer. Riv gulr\u00f8ttene og potetene.<\/p>\n<p>Bl\u00f8tlegg potetene kort i kaldt vann, og klem deretter ut overfl\u00f8dig vann.<\/p>\n<p>Finhakk paprika, spinat, v\u00e5rl\u00f8k og urter.<\/p>\n<p>\u2026 Forbered deigen:<br \/>\nPisk eggene med salt til de er skummende.<br \/>\nR\u00f8r inn olivenolje.<br \/>\nR\u00f8r inn mel og bakepulver.<br \/>\nTilsett melk, basilikum, t\u00f8rket hvitl\u00f8k og pepper<br \/>\nog bland til en jevn masse.<br \/>\nBland alt sammen:<br \/>\nHa gr\u00f8nnsakene i en smurt ildfast form.<br \/>\nR\u00f8r inn potetmosen.<br \/>\nHell eggeblandingen over og bland forsiktig.<br \/>\nTilsett osten:<br \/>\nRiv mozzarellaen og dryss jevnt over.<br \/>\nSteking:<br \/>\nStek ved 180 \u00b0C i ca. 30 minutter,<br \/>\ntil toppen er gyllenbrun.<br \/>\nYoghurtsaus: Bland majonesen med yoghurt eller cr\u00e8me fra\u00eeche.<br \/>\nR\u00f8r inn knust hvitl\u00f8k og hakket dill.<br \/>\nKrydre med salt og pepper. Frukt og gr\u00f8nnsaker<\/p>\n<p>Servering: Skj\u00e6r gr\u00f8nnsakspizzaen i skiver og server med<br \/>\nfersk hvitl\u00f8ksyoghurtsaus.<\/p>\n<p>Den smaker like godt varm som lunken!<\/p>\n<p>Rask gr\u00f8nnsakspizza med yoghurtsaus<\/p>\n<p>Bare hakk gr\u00f8nnsakene, bland alt sammen og sett den i ovnen \u2013<\/p>\n<p>Denne saftige gr\u00f8nnsakspizzaen krever ikke tradisjonell surdeigsbr\u00f8d.<\/p>\n<p>og imponerer med sin rike smak og kremete hvitl\u00f8ksyoghurtsaus. Tilberedning og oppskrifter<\/p>\n<p>Steketemperatur: 180 \u00b0C (350 \u00b0F)<\/p>\n<p>Steketid: ca. 30 minutter<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Skrevet av Sylvia Baumann Ingredienser 1 purre 3 gulr\u00f8tter 4 poteter 1 r\u00f8d paprika 50 g spinat V\u00e5rl\u00f8k Dill og&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5208,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5207"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5209,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5207\/revisions\/5209"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}