{"id":6031,"date":"2026-07-20T18:08:32","date_gmt":"2026-07-20T18:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=6031"},"modified":"2026-07-20T18:08:37","modified_gmt":"2026-07-20T18:08:37","slug":"biff-og-egg-med-hasjbrune-poteter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/biff-og-egg-med-hasjbrune-poteter\/6031\/08\/","title":{"rendered":"Biff og egg med hasjbrune poteter"},"content":{"rendered":"<p>Biff og egg med hash browns. Wok saftige biffer med rennende egg og spr\u00f8 potetkaker for en deilig frokostgodbit. Rask \u00e5 lage med basisvarer fra kj\u00f8kkenet ditt \u2013 perfekt for sultne morgener eller brunsjmoro. Spr\u00f8 utenp\u00e5, smakfull inni, klar p\u00e5 under 30 minutter!<\/p>\n<p>Ingredienser<br \/>\n2 ribeye- eller m\u00f8rbradsbiffer<br \/>\nSalt<br \/>\nSort pepper<br \/>\n1 ss olivenolje<br \/>\n1 ss sm\u00f8r<br \/>\n4 egg<br \/>\n7,5 dl strimlede poteter (hash browns)<br \/>\n1 liten l\u00f8k, finhakket<br \/>\n2 ss vegetabilsk olje<br \/>\nSalt (til potetene)<br \/>\nSort pepper (til potetene)<br \/>\nBiff og egg med hash browns: Instruksjoner<!--nextpage--><br \/>\nDryss begge sider av biffene med rikelig med salt og sort pepper.<br \/>\nVarm en stekepanne p\u00e5 middels varme. Tilsett olivenolje.<br \/>\nStek biffene i 3\u20134 minutter p\u00e5 hver side til de er stekt slik du liker dem. Tilsett sm\u00f8r til slutt og fordel det over biffene. Ta dem ut og la dem hvile.<br \/>\nVarm matolje i en annen stekepanne p\u00e5 middels varme. Tilsett strimlede poteter og hakket l\u00f8k. Trykk ned. Stek uten \u00e5 flytte dem til de er gyllenbrune og spr\u00f8. Snu og stek den andre siden til de er gyllenbrune. Tilsett salt og sort pepper. Stek eggene med solsiden opp, eller hvordan du vil, i samme stekepanne eller en ny. Legg biff, egg og hasjbrune poteter p\u00e5 tallerkener. Spis umiddelbart!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biff og egg med hash browns. Wok saftige biffer med rennende egg og spr\u00f8 potetkaker for en deilig frokostgodbit. Rask&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6033,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6031\/revisions\/6033"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}