{"id":6769,"date":"2026-07-28T14:14:23","date_gmt":"2026-07-28T14:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=6769"},"modified":"2026-07-28T14:14:25","modified_gmt":"2026-07-28T14:14:25","slug":"vaffelkake-med-500-g-kvarg-og-550-g-jordbaer-akkurat-slik-jeg-liker-dem-260-ml-melk-360-g-mel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/vaffelkake-med-500-g-kvarg-og-550-g-jordbaer-akkurat-slik-jeg-liker-dem-260-ml-melk-360-g-mel\/6769\/14\/","title":{"rendered":"Vaffelkake med 500 g kvarg og 550 g jordb\u00e6r, akkurat slik jeg liker dem 260 ml melk 360 g mel\u2026"},"content":{"rendered":"<p>Til deigen:<br \/>\nKj\u00e6re venner, hvis dere liker oppskriften, legg igjen en kommentar!<\/p>\n<p>260 ml melk<br \/>\n360 g hvetemel<br \/>\n125 g mykt sm\u00f8r eller margarin<br \/>\n3 egg<br \/>\n80 g sukker<br \/>\n1 pakke vaniljesukker<br \/>\n1 klype salt<br \/>\n1 pakke bakepulver<br \/>\nTil kremen:<br \/>\n220 ml kremfl\u00f8te<br \/>\n1 pakke kremstabilisator<br \/>\n2 pakker vaniljesukker<br \/>\n500 g kvarg (jordb\u00e6rkvarg)<br \/>\nOgs\u00e5:<br \/>\n550 g jordb\u00e6r<br \/>\nMelis til dryss<\/p>\n<p>Tilberedning:<!--nextpage--><\/p>\n<p>Lag f\u00f8rst vaffeldeigen.<\/p>\n<p>Visp margarin eller sm\u00f8r, sukker, vaniljesukker, salt og egg til det er lett og luftig.<br \/>\nBland deretter mel og bakepulver og tilsett det gradvis i eggeblandingen, vekselvis med melken, til alle ingrediensene er godt blandet.<\/p>\n<p>Stek deretter deigen i et vaffeljern p\u00e5 middels varme til den er gyllenbrun og la den avkj\u00f8les helt p\u00e5 en rist.<\/p>\n<p>Denne oppskriften gir omtrent 9\u201310 vafler.<\/p>\n<p>Pisk deretter kremen med kremstabilisator og vaniljesukker til det dannes stive topper, og vend det deretter inn i jordb\u00e6rkvargen.<\/p>\n<p>Kaken kan deretter settes sammen. Sm\u00f8r et lag med jordb\u00e6rkrem p\u00e5 hver vaffel.<\/p>\n<p>Fordel skivede jordb\u00e6r langs sidene av vaffelen slik at de overlapper litt.<\/p>\n<p>Sm\u00f8r et tynt lag med krem \u200b\u200bover jordb\u00e6rene, og legg en ny vaffel opp\u00e5.<\/p>\n<p>Gjenta denne prosessen til alle vaflene og kremen er brukt opp.<\/p>\n<p>Dryss melis over den siste vaffelen og pynt med noen jordb\u00e6r.<\/p>\n<p>Kaken skal avkj\u00f8les i kj\u00f8leskapet i 2-3 timer f\u00f8r servering.<\/p>\n<p>Vaffelkake med 500 g kvarg og 550 g jordb\u00e6r<br \/>\nVelkommen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Til deigen: Kj\u00e6re venner, hvis dere liker oppskriften, legg igjen en kommentar! 260 ml melk 360 g hvetemel 125 g&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6770,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6769"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6769\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6771,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6769\/revisions\/6771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}