Jeg har laget denne enkle pastasalaten s\u00e5 mange ganger at jeg har mistet oversikten. Ferske gr\u00f8nnsaker, oliven, urter, mozzarella og en syrlig hjemmelaget dressing gir dette m\u00e5ltidet en fantastisk smak. Du kommer til \u00e5 elske det.<\/p>\n
Du kan lage denne enkle pastasalaten p\u00e5 under tjue minutter! Samtidig som det tar \u00e5 koke pastaen, kan du forberede alle ingrediensene som trengs til denne salaten.<\/p>\n
Dressingen i vinaigrette-stil er enkel, syrlig og syrlig! Du har sannsynligvis alle ingrediensene du trenger for \u00e5 lage den p\u00e5 kj\u00f8kkenet ditt. Jeg anbefaler \u00e5 pr\u00f8ve denne makaronisalaten hvis du har lyst p\u00e5 en kremet pastasalat.<\/p>\n
Det grunnleggende
\nV\u00e5r offisielle potluck-salat er denne pastasalaten med alt ekstra vi elsker. Utelat alt som ikke pirrer nysgjerrigheten din. Spaghettisalaten din kommer f\u00f8rst.<\/p>\n
Penne, fusilli, rotini og farfalle \u2013 sommerfugler \u2013 er de mest robuste pastaene til pastasalat. Disse har fordelen av \u00e5 ha mange kriker og kroker for \u00e5 fange dressingen og ostebitene. Orzo er en av mine favorittmatretter; Vi lager denne deilige sitron-orzo-pastasalaten med den.<\/p>\n
Gr\u00f8nnsaker gir pastasalat livlige farger, unike smaker og en herlig tekstur. Cherrytomater, paprika, squash \u2013 som jeg sier er deilig \u2013 og v\u00e5rl\u00f8k \u2013 som har en mildere smak enn vanlig l\u00f8k \u2013 appellerer virkelig til meg.<\/p>\n
Ost: Fersk mozzarella og parmesanost har fantastiske smaker og appellerer til meg. Som hjemmelaget italiensk dressing, gj\u00f8r den revne teksturen til parmesanost at den nesten smelter inn i dressingen. Utelat osten for en vegansk pastasalat.<\/p>\n
450 g t\u00f8rket pasta \u2013 penne, rotini, fusilli eller farfalle<\/p>\n
En kopp paprikabiter; en medium<\/p>\n
En kopp finhakket squash, en halv medium squash<\/p>\n
En kopp cherrytomater, halvert<\/p>\n
En tredjedel kopp finhakket v\u00e5rl\u00f8k, fem til seks<\/p>\n
Om \u00f8nskelig, en kvart kopp hakket bananpaprika eller pepperoncini<\/p>\n
En kopp (125 g) assorterte oliven, halvert<\/p>\n
En kopp (50 g) revet parmesanost eller annen hard ost<\/p>\n
En kopp 170 g hakkede ferske mozzarellakuler<\/p>\n
En tredjedel kopp fersk persille eller basilikum, etter smak<\/p>\n
Gj\u00f8r-det-selv-dressing
\nEn tredjedel kopp enten hvit, r\u00f8d eller champagneeddik.
\n0,5 ts fint havsalt; mer er valgfritt basert p\u00e5 smak.<\/p>\n
0,5 ts nykvernet sort pepper<\/p>\n
0,5 ts t\u00f8rket oregano<\/p>\n
Valgfritt: To til tre ts v\u00e6ske tatt fra et glass med pepperoncini.<\/p>\n
\u00bd kopp extra virgin olivenolje<\/p>\n
Instruksjoner:<\/p>\n
1. Sett til side nok vann i en stor kjele og tilsett salt.<\/p>\n
Det tar vanligvis mellom seks og ti minutter \u00e5 koke pasta til den er myk og lett ford\u00f8yelig.<\/p>\n
Se anvisningen p\u00e5 pakken for n\u00f8dvendig koketid. Hell av vannet fra pastaen og skyll den forsiktig under kaldt vann.<\/p>\n
Mens pastaen koker, fordel dressingen i bunnen av en stor bolle. Bland sammen r\u00f8dvinseddik, salt, pepper, oregano, pepperoncini-juice (hvis \u00f8nskelig) og olivenolje til alt er godt blandet. Bland den avrente og skylte pastaen godt med dressingen.<\/p>\n
Tilsett paprika, squash, tomater, v\u00e5rl\u00f8k, pepperoncini (hvis \u00f8nskelig), oliven, parmesan, mozzarella og urter (hvis \u00f8nskelig) i blandingen. R\u00f8ring vil hjelpe med \u00e5 blande alt sammen. Smak p\u00e5 maten for \u00e5 vurdere krydderet; gj\u00f8r deretter n\u00f8dvendige justeringer med salt og pepper. Det anbefales \u00e5 avkj\u00f8le retten i kj\u00f8leskapet i minst 30 minutter og opptil fem dager f\u00f8r servering for best resultat.<\/p>\n
Adam og Joannes guide<\/p>\n
Dette vil bli bedre over tid; s\u00e5 det er lurt \u00e5 planlegge \u00e5 lage det en dag i forveien.<\/p>\n
N\u00e6ringsinnhold: F\u00f8lgende er en generell oversikt over n\u00e6ringsinnholdet. Vi har beregnet omtrentlige verdier ved hjelp av USDA-data.<\/p>\n
N\u00e6ringsinnholdet per porsjon er som f\u00f8lger: En tidel av salaten er porsjonsst\u00f8rrelsen. Beregnede kalorier: 363 19,1 g er totalt fett. Fem og et halvt gram mettet fett. Kolesterol: 18,3 mg. Natrium: 507,1 mg. 36,6 g er karbohydrater. Kostfiber: 2,3 g. To gram totalt sukker. Protein: 11,7 g.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jeg har laget denne enkle pastasalaten s\u00e5 mange ganger at jeg har mistet oversikten. Ferske gr\u00f8nnsaker, oliven, urter, mozzarella og…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7112,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7111"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7113,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7111\/revisions\/7113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7112"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}