Disse tidl\u00f8se julekjeksene er fyldige og sjokoladeaktige, myke og klattete, med en s\u00e6regen spr\u00f8 skorpe drysset med melis.<\/p>\n
Sjokoladekjeks med knas
\nIngredienser
\nIngrediensmengde
\nUs\u00f8tet kakaopulver 1 kopp
\nMelis 2 kopper
\nVegetabilsk olje 1\/2 kopp
\nStore egg 4
\nVaniljeekstrakt 2 ts
\nHvetemel 2 kopper
\nBakpulver 2 ts
\nSalt 1\/2 ts
\nMel (til panering) 1 kopp<\/p>\n
Instruksjoner
\nTrinn 1: Bland de flytende ingrediensene
\nI en stor bolle blander du kakaopulver, melis og vegetabilsk olje til en jevn og blandet masse.
\nTrinn 2: Tilsett egg og vanilje.
\nVisp inn eggene ett om gangen, og tilsett deretter vaniljeekstraktet.
\nTrinn 3: Bland de t\u00f8rre ingrediensene
\nI en separat bolle visper du sammen mel, bakepulver og salt.
\nTrinn 4: Form deigen
\nTilsett de t\u00f8rre ingrediensene gradvis til den v\u00e5te blandingen og r\u00f8r til en myk, klissete deig dannes.<\/p>\n
Trinn 5: Sett deigen i kj\u00f8leskapet.
\nDekk deigen med plastfolie og sett den i kj\u00f8leskapet i minst 4 timer eller over natten. Kj\u00f8ling er viktig for \u00e5 gj\u00f8re det lettere \u00e5 forme og oppn\u00e5 den karakteristiske knitrende effekten.<\/p>\n
Trinn 6: Forvarm ovnen
\nForvarm ovnen til 175 \u00b0C og kle en stekeplate med bakepapir.<\/p>\n
Trinn 7: Form og dekk.
\nTa spiseskjeer av den avkj\u00f8lte deigen og form til kuler. Hell melis i en grunn bolle og rull hver deigkule til den er helt dekket.<\/p>\n
Trinn 8: Stek.
\nPlasser de dekkede deigkulene p\u00e5 den forberedte stekeplaten, ca. 5 cm fra hverandre. Stek i 10 til 12 minutter, til kjeksene sprer seg og toppen sprekker.
\nTrinn 9: La avkj\u00f8les og nyt
\nLa kjeksene avkj\u00f8les i noen minutter p\u00e5 stekeplaten f\u00f8r du flytter dem over p\u00e5 en rist for \u00e5 avkj\u00f8les helt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Disse tidl\u00f8se julekjeksene er fyldige og sjokoladeaktige, myke og klattete, med en s\u00e6regen spr\u00f8 skorpe drysset med melis. Sjokoladekjeks med…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7179,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7177"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7180,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177\/revisions\/7180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}