Banan- og kjekskake uten ovn \u2013 en kremet dessert som smelter i munnen<\/p>\n
Leter du etter en rask dessert som ikke krever ovn? Denne banan- og kjekskaken er b\u00e5de enkel \u00e5 lage og utrolig deilig. Med lag med spr\u00f8 kjeks, s\u00f8te bananer og en glatt krem \u200b\u200bav gresk yoghurt og kondensert melk, f\u00e5r du en avkj\u00f8lende dessert som er perfekt hele \u00e5ret.<\/p>\n
Ingredienser (8\u201310 porsjoner)
\n2 modne bananer
\n25 g gelatin
\n100 ml vann eller melk
\n100 g vaniljekjeks
\n100 g sjokoladekjeks
\n300 g gresk yoghurt
\n300 g kondensert melk
\nKakao til pynt
\nSlik gj\u00f8r du det
\n1. Tilbered gelatinen
\nBland gelatinen med vann eller melk.
\nLa det svelle i 7\u201310 minutter i henhold til instruksjonene p\u00e5 pakken.
\nVarm forsiktig til gelatinen er helt oppl\u00f8st og la det avkj\u00f8les litt.
\n2. Tilbered formen
\nKnus vaniljekjeksene og sjokoladekjeksene grovt.
\nDryss kjekssmulene jevnt i bunnen av en springform eller annen dessertform.
\nSkj\u00e6r bananene i skiver og fordel dem over kjeksene.
\n3. Lag kremen
\nVisp sammen gresk yoghurt og kondensert melk til blandingen er glatt.
\nR\u00f8r inn den oppl\u00f8ste gelatinen mens du r\u00f8rer.
\n4. Sett sammen kaken
\nfortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
Hell kremen over bananene og kjeksene.
\nGlatt overflaten med en slikkepott.
\n5. Sett i kj\u00f8leskapet
\nSett kaken i kj\u00f8leskapet i 1\u20132 timer, eller til den har stivnet helt.
\n6. Pynt
\nDryss et jevnt lag med kakao over kaken rett f\u00f8r servering.
\nPynt med bananskiver, sjokoladespon eller friske b\u00e6r.
\nTips
\nTilsett hakket m\u00f8rk sjokolade mellom lagene for ekstra sjokoladesmak.
\nBytt ut bananen med jordb\u00e6r eller bringeb\u00e6r n\u00e5r de er i sesong.
\nBruk digestivekjeks for en litt fyldigere bunn.
\nLa gjerne kaken st\u00e5 i kj\u00f8leskapet over natten \u2013 den vil smake enda bedre.
\nServeringsforslag<\/p>\n
Denne desserten passer utmerket til:<\/p>\n
En kopp kaffe eller espresso
\nPisket krem
\nFriske jordb\u00e6r eller bringeb\u00e6r
\nHakkede hasseln\u00f8tter eller mandler
\nEn kule vaniljeis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Banan- og kjekskake uten ovn \u2013 en kremet dessert som smelter i munnen Leter du etter en rask dessert som…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7561,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7562,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7560\/revisions\/7562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}