Sm\u00f8rgulr\u00f8tter med brunt sukker og honningglasur
\nDenne oppskriften p\u00e5 stekte gulr\u00f8tter er enkel nok \u00e5 lage til en travel hverdagskveld eller som en del av juletilbeh\u00f8ret ditt. Allsidigheten betyr at du kan gj\u00f8re den annerledes ved \u00e5 gi den din egen vri med bare noen f\u00e5 endringer.
\nGulr\u00f8tter b\u00f8r alltid feires n\u00e5r de er i sesong om sommeren hvis du kan!
\nN\u00e6ringsrik og deilig p\u00e5 samme tid. Kresne spisere vil ikke ha noe problem med denne retten.
\nTil slutt forvandler fire hovedingredienser (pluss krydder) enkle r\u00e5 gulr\u00f8tter til en superstjernetilbeh\u00f8rsrett!<\/p>\n
Matvarer du trenger
\nGulr\u00f8tter (med toppen avsk\u00e5ret) \u2013 De ferskeste, nyeste gulr\u00f8ttene er best, da de er stjernen i showet for denne gr\u00f8nnsakstilbeh\u00f8rsretten. Hvis du kan f\u00e5 tak i noen fra bondens marked (eller hvis du har noen i hagen din), pleier de \u00e5 v\u00e6re de s\u00f8teste fordi sukkeret enn\u00e5 ikke har forsvunnet. Hvis du bare har tilgang til de som er tilgjengelige i matbutikken din, fungerer de helt fint, ikke noe problem. (Du kan ogs\u00e5 bruke babygulr\u00f8tter hvis du foretrekker det.)
\nOlivenolje \u2013 Til steking.
\nSm\u00f8r \u2013 For smak!
\nBrunt sukker og honning \u2013 Disse ingrediensene bidrar til \u00e5 fremheve s\u00f8theten i gulr\u00f8ttene og f\u00e5 dem til \u00e5 skinne.
\nBalsamicoeddik \u2013 Eddik er n\u00f8dvendig for \u00e5 balansere s\u00f8theten og ta noe av fyldigheten ut av sm\u00f8ret.
\nKrydder \u2013 For dybde i smaken og for \u00e5 komplementere gulr\u00f8ttene. Jeg brukte t\u00f8rkede krydder til denne oppskriften i dag, men hvis du vil bruke ferske, doble mengden som er oppf\u00f8rt i oppskriftskortet nedenfor.<\/p>\n
Slik lager du honningglaserte gulr\u00f8tter med brunt sukker
\nfortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
1. Forvarm ovnen og skj\u00e6r gulr\u00f8ttene i skiver. Sm\u00f8r med olje, krydre og legg dem i pannen.<\/p>\n
2. Bland sammen den s\u00f8te sausen.<\/p>\n
3. Paner gulr\u00f8ttene og stek dem.<\/p>\n
Gj\u00f8r denne oppskriften til din egen
\nTilsett et hint av kanel i glasuren for \u00e5 lage en fin variasjon p\u00e5 juletilbeh\u00f8ret ditt.<\/p>\n
Hvis du vil legge til et element av styrke, bland inn en klype (eller mer hvis du orker det!) r\u00f8de chiliflak.<\/p>\n
Et annet alternativ er \u00e5 lage din egen og erstatte med vanlig honning. Den varme honningen er god med andre gr\u00f8nnsaker, iskrem, stekt kylling og<\/p>\n
\u00c5 tilsette skrelte pastinakk med gulr\u00f8ttene er en fin smakskombinasjon.<\/p>\n
Hva kan jeg servere disse stekte gulr\u00f8ttene med?
\nfortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
Server disse deilige balsamicoeddikglaserte stekte gulr\u00f8ttene som en herlig tilbeh\u00f8rsrett som et supplement til hovedretter som , , eller til og med !<\/p>\n
Hva du kan gj\u00f8re med rester
\nDu har noen alternativer. Pr\u00f8v \u00e5 kutte de lengre gulr\u00f8ttene i biter og tilsett dem i en salat med andre gr\u00f8nnsaker. De gir s\u00e5 deilig s\u00f8dme! Hvis du lager en gr\u00f8nnsakssuppe, er disse supre \u2013 bare tilsett dem mot slutten for \u00e5 varme dem gjennom, slik at de ikke blir supermoste. Jeg har til og med tilsatt dem i en wok (igjen, mot slutten for \u00e5 varme dem gjennom og ikke “koke”).<\/p>\n
For oppbevaring holder de seg godt i en lufttett beholder i kj\u00f8leskapet i opptil 4 dager. Du kan ogs\u00e5 fryse dem hvis de oppbevares i en frysesikker beholder i opptil 3 m\u00e5neder.<\/p>\n
For \u00e5 tine dem, la dem st\u00e5 i kj\u00f8leskapet over natten, varm dem forsiktig i en stekepanne med lokk og litt mer sm\u00f8r, eller varm dem ganske enkelt i mikrob\u00f8lgeovnen, som kan v\u00e6re det raskeste alternativet hvis du har det travelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sm\u00f8rgulr\u00f8tter med brunt sukker og honningglasur Denne oppskriften p\u00e5 stekte gulr\u00f8tter er enkel nok \u00e5 lage til en travel hverdagskveld…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7613,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7611\/revisions\/7613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}