Ovnsbakt laks med kremet sitronsm\u00f8rsaus
\nDenne ovnsbakte laksen med en kremet sitronsm\u00f8rsaus er en luksuri\u00f8s, men enkel rett, perfekt for hverdagsmiddager eller spesielle anledninger. Laksen er m\u00f8r og flakete, perfekt tilberedt og toppet med en rik, syrlig og kremet sitronsm\u00f8rsaus som vil glede smaksl\u00f8kene dine.<\/p>\n
Forberedelsestid: 10 minutter
\nSteketid: 20 minutter
\nTotal tid: 30 minutter
\nPorsjoner: 4
\nIngredienser
\nF\u00e5 alle de siste Greenku-oppskriftsnyhetene, siste innlegg og mer, levert rett til innboksen din.
\nTil laksen:<\/p>\n
Laksefileter: 4 (ca. 170 g hver)
\nOlivenolje: 1 spiseskje
\nSalt: Etter smak<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
Sort pepper: Etter smak
\nHvitl\u00f8kspulver: 1\/2 teskje
\nSitronskiver: 4
\nTil sitronsm\u00f8rkremsausen:
\nSm\u00f8r: 2 spiseskjeer (30 g)
\nHvitl\u00f8k: 2 fedd, finhakket
\nMysekrem: 1 dl (240 ml)
\nSitronsaft: 2 spiseskjeer
\nSitronskall: 1 teskje
\nParmesanost: 1\/4 dl (25 g), revet
\nFersk persille: 2 spiseskjeer, hakket (til pynt)
\nSalt og sort pepper: etter smak
\nInstruksjoner
\nTilbered laksen:
\nForvarm ovnen til 200 \u00b0C (400 \u00b0F). Dekk en stekeplate med bakepapir eller sm\u00f8r den lett.
\nT\u00f8rk laksefiletene med kj\u00f8kkenpapir. Pensle med olivenolje, og krydre deretter med salt, sort pepper og hvitl\u00f8kspulver.
\nLegg en sitronskive p\u00e5 hver filet.
\nLegg filetene p\u00e5 den forberedte stekeplaten og stek i 12 til 15 minutter, eller til laksen flaker lett med en gaffel.<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
Lag den kremete sitronsm\u00f8rsausen:
\n6. Mens laksen steker, varm sm\u00f8ret i en kjele p\u00e5 middels varme.
\n7. Tilsett hakket hvitl\u00f8k og stek til den dufter, ca. 1 minutt.
\n8. R\u00f8r inn kremfl\u00f8te, sitronsaft og sitronskall. La det sm\u00e5koke i 2 til 3 minutter. 9. Tilsett revet parmesanost og r\u00f8r til den er smeltet og glatt. Smak til med salt og sort pepper.
\nMontering og servering:
\n10. Ta laksen ut av ovnen og legg den p\u00e5 et serveringsfat.
\n11. Fordel rikelig med sitronsm\u00f8rkremsaus over hver filet.
\n12. Pynt med frisk persille og server umiddelbart.
\nServeringsforslag
\nServer med stekte gr\u00f8nnsaker, dampet asparges eller en frisk gr\u00f8nn salat.
\nServer med kremet potetmos, villris eller spr\u00f8tt br\u00f8d for \u00e5 trekke til seg sausen.
\nF\u00e5 de siste nyhetene, innleggene og mer fra Greenku Recipes rett i innboksen din.
\nMatlagingstips
\nFor en ekstra smaksopplevelse, mariner laksen i olivenolje, sitronsaft og hvitl\u00f8k i 30 minutter f\u00f8r steking.
\nUnng\u00e5 \u00e5 oversteke laksen for \u00e5 holde den m\u00f8r og saftig.
\nBruk ferskpresset sitronsaft for en bedre smak i sausen.
\nN\u00e6ringsfordeler
\nLaks: Rik p\u00e5 omega-3-fettsyrer, protein av h\u00f8y kvalitet og essensielle vitaminer.
\nSitron: Gir vitamin C og en lys, syrlig smak.
\nParmesanost: Tilf\u00f8rer kalsium og forsterker den kremete teksturen i sausen.
\nN\u00e6ringsinnhold
\nGlutenfri: Denne retten er naturlig glutenfri.
\nKetovennlig: Lavt innhold av karbohydrater og h\u00f8yt innhold av sunt fett. N\u00e6ringsinnhold (omtrentlig per porsjon):
\nKalorier: 450
\nProtein: 32 g
\nKarbohydrater: 3 g
\nFett: 35 g
\nFiber: 0 g
\nNatrium: 300 mg
\nOppbevaring<\/p>\n
fortsetter p\u00e5 neste side<\/p>\n
F\u00e5 de siste nyhetene, innleggene og mer fra Greenku Recipes levert rett i innboksen din.
\nOppbevar rester i kj\u00f8leskapet i en lufttett beholder i opptil 2 dager.
\nVarm forsiktig opp igjen i ovnen eller p\u00e5 komfyren for \u00e5 unng\u00e5 overkoking.
\nHvorfor du vil elske denne oppskriften
\nRask og enkel \u00e5 lage p\u00e5 bare 30 minutter.
\nEn rik, kremet saus komplementerer den flakete laksen perfekt.
\nPerfekt for b\u00e5de uformelle middagsselskaper og elegante gjester.
\nFullpakket med n\u00e6ringsstoffer og full av livlig smak.
\nKonklusjon
\nDenne bakte laksen med en kremet sitronsm\u00f8rsaus er en fantastisk rett som kombinerer enkelhet og raffinement. Enten du lager mat til familien din eller imponerer gjestene dine, vil denne oppskriften lage et m\u00e5ltid som er like n\u00e6ringsrikt som det er deilig. Nyt den perfekte kombinasjonen av m\u00f8r laks og en kremet, syrlig saus i dag!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ovnsbakt laks med kremet sitronsm\u00f8rsaus Denne ovnsbakte laksen med en kremet sitronsm\u00f8rsaus er en luksuri\u00f8s, men enkel rett, perfekt for…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7683,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7682","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7682","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7682"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7682\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7684,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7682\/revisions\/7684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7682"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}