Pannestekte bananer er en deilig m\u00e5te \u00e5 bruke opp umodne bananer p\u00e5 og forvandle dem til en s\u00f8t og spr\u00f8 godbit. Disse fritterne, som stammer fra afrikansk og karibisk mat, tilbyr en smak av tropiske smaker kombinert med den behagelige varmen fra hjemmelaget mat. Perfekte til frokost eller dessert, er disse fritterne raske og enkle \u00e5 lage, noe som gj\u00f8r dem til et deilig tillegg til ethvert m\u00e5ltid.<\/p>\n
Bananfritters er gode med en klatt pisket krem \u200b\u200beller en kule vaniljeis til dessert. Til frokost kan du servere dem med spr\u00f8stekt bacon eller p\u00f8lse med en skvett l\u00f8nnesirup. Legg til en kopp nybrygget kaffe eller en tropisk fruktsmoothie for \u00e5 fullf\u00f8re m\u00e5ltidet.<\/p>\n
Pannestekt bananfritters<\/p>\n
Porsjoner: 4Ingredienser<\/p>\n
3 modne bananer
\n2,5 dl hvetemel<\/p>\n
2 ss sukker
\n1 ts bakepulver
\n1,5 ts malt kanel
\n0,6 ts salt
\n1,5 dl melk
\n1 ts vaniljeekstrakt
\nOlje til steking (vegetabilsk olje eller rapsolje fungerer bra)
\nMelis til dryss (valgfritt)<\/p>\n
Instruksjoner<\/p>\n
Mos bananene glatt i en stor bolle.<\/p>\n
Visp sammen mel, sukker, bakepulver, kanel og salt i en separat bolle.<\/p>\n
Tilsett de t\u00f8rre ingrediensene til de moste bananene, og hell deretter i melk og vaniljeekstrakt. R\u00f8r til alt er blandet.<\/p>\n
Varm ca. 0,6 cm olje i en stekepanne p\u00e5 middels varme.<\/p>\n
Ha skjeer med r\u00f8re i den varme oljen og flat den lett ut med baksiden av en skje.<\/p>\n
Steik hver side i 2-3 minutter, eller til de er gyllenbrune og spr\u00f8. Pass p\u00e5 at pannen ikke er for full.<\/p>\n
Flyt de stekte br\u00f8dene over p\u00e5 en tallerken dekket med kj\u00f8kkenpapir for \u00e5 renne av overfl\u00f8dig olje.<\/p>\n
Dryss med melis f\u00f8r servering, om \u00f8nskelig.<\/p>\n
Variasjoner og tips<\/p>\n
For en glutenfri versjon, erstatt hvetemelet med en glutenfri melblanding. Du kan ogs\u00e5 forbedre smaken ved \u00e5 tilsette en klype muskatn\u00f8tt eller litt revet kokos i r\u00f8ren. Hvis du foretrekker et mindre s\u00f8tt stekt br\u00f8d, reduser eller utelat sukkeret. Server med en rekke dippsauser som honning, sjokoladesaus eller karamell for et ekstra s\u00f8tt preg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pannestekte bananer er en deilig m\u00e5te \u00e5 bruke opp umodne bananer p\u00e5 og forvandle dem til en s\u00f8t og spr\u00f8…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7722,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7721","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7721"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7723,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7721\/revisions\/7723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}