{"id":7920,"date":"2026-08-11T10:55:03","date_gmt":"2026-08-11T10:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=7920"},"modified":"2026-08-11T10:55:10","modified_gmt":"2026-08-11T10:55:10","slug":"viltbiff-med-en-klype-salt-smaker-rik-og-krydret","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/viltbiff-med-en-klype-salt-smaker-rik-og-krydret\/7920\/55\/","title":{"rendered":"Viltbiff med en klype salt smaker rik og krydret."},"content":{"rendered":"<p>Viltbiff med en klype salt smaker rik og krydret.<\/p>\n<p>Ingredienser<\/p>\n<p>1\u20442 bunt gressl\u00f8k<br \/>\n3 svinekoteletter<br \/>\n4 ss sm\u00f8r<br \/>\n1 l\u00f8k<br \/>\nSalt og pepper<br \/>\n200 g sjampinjong<br \/>\n200 ml fl\u00f8te<br \/>\n200 g pasta eller nudler<br \/>\n5 ss sm\u00f8r Bestikk og knivtilbeh\u00f8r<!--nextpage--><\/p>\n<p>Tilberedningsinstruksjoner<\/p>\n<p>F\u00f8rst steker du biffen t\u00f8rr med salt og pepper. Varm deretter sm\u00f8ret i en panne og brun kj\u00f8ttet p\u00e5 begge sider i ca. 3 minutter. Ta ut, pakk inn i folie og hold varmt.<\/p>\n<p>Skrell deretter l\u00f8ken og hakk den. Riv gressl\u00f8ken, rist den t\u00f8rr og hakk den. Rens deretter sjampinjongen, fukt den, del den i to om n\u00f8dvendig og stek den i varmt fett. Tilsett l\u00f8ken og stek den. Krydre med pisket krem. La det koke. Salt og pepper fl\u00f8tesausen og bland inn gressl\u00f8ken.<\/p>\n<p>Etter innpakning steker du kalvekj\u00f8ttet eller nudlene. Hell av vannet og hell det av. Tilsett sm\u00f8ret og sm\u00f8r spydet med det. Dryss fl\u00f8tesausen over schnitzelen, legg den p\u00e5 tallerkener og server med dryss av gressl\u00f8k. Server med salat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viltbiff med en klype salt smaker rik og krydret. Ingredienser 1\u20442 bunt gressl\u00f8k 3 svinekoteletter 4 ss sm\u00f8r 1 l\u00f8k&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7920"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7922,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7920\/revisions\/7922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}