{"id":8044,"date":"2026-08-11T20:17:37","date_gmt":"2026-08-11T20:17:37","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=8044"},"modified":"2026-08-11T20:17:44","modified_gmt":"2026-08-11T20:17:44","slug":"deilig-hjemmelaget-kylling-og-rissuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/deilig-hjemmelaget-kylling-og-rissuppe\/8044\/17\/","title":{"rendered":"Deilig hjemmelaget kylling- og rissuppe"},"content":{"rendered":"<p>Ingenting varmer kropp og sjel som hjemmelaget kylling- og rissuppe.<\/p>\n<p>Denne enkle, men mettende oppskriften kombinerer m\u00f8r kylling, ferske gr\u00f8nnsaker og velduftende ris for et balansert og smakfullt m\u00e5ltid.<\/p>\n<p>Lett \u00e5 tilberede, perfekt for hele familien og en tr\u00f8stende rett for enhver \u00e5rstid. Ingredienser fra \u00f8kologisk kylling. 4-6 porsjoner.<\/p>\n<p>Tilberedning og oppskrift<\/p>\n<p>400 g kylling (bryst, l\u00e5r eller en blanding) 1 l\u00f8k, finhakket 2 fedd hvitl\u00f8k, hakket 2 skivede gulr\u00f8tter 1 stilk selleri, hakket 1 purre, finhakket 100 g ris (basmatiris eller langkornet ris) 1,5 liter kyllingkraft (hjemmelaget eller fra en buljongterning) Salt og pepper, etter smak Aromatiske urter: timian, laurb\u00e6rblad, persille Olivenolje til koking<!--nextpage--><\/p>\n<p>Tilberedning<br \/>\n1. Stek gr\u00f8nnsakene og kyllingen. Varm litt olivenolje i en stor kjele. Tilsett l\u00f8k, hvitl\u00f8k, gulr\u00f8tter, selleri og purre.<\/p>\n<p>Stek i 3 til 5 minutter til gr\u00f8nnsakene har blitt litt myke. Tilsett deretter kyllingbitene og brun dem i noen minutter p\u00e5 hver side for \u00e5 utvikle smaken. \u00d8kologisk kylling.<\/p>\n<p>Se flere hvitl\u00f8ksfedd. Ris. Br\u00f8d.<\/p>\n<p>Hvitl\u00f8ksbr\u00f8d. Ris. Krydder. Suppe. T\u00f8rkede urter. Suppe.<\/p>\n<p>2. Tilsett kraften og smakstilsetningene du vil servere suppen med. Hell den varme kyllingkraften i kjelen.<\/p>\n<p>Tilsett timian, laurb\u00e6rblad og en klype salt.<\/p>\n<p>Kok opp og la det deretter sm\u00e5koke i 20 til 25 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og gr\u00f8nnsakene er m\u00f8re.<\/p>\n<p>3. R\u00f8r inn risen. Tilsett risen i suppen og kok i 10 til 12 minutter, til den er m\u00f8r, men fortsatt litt fast. R\u00f8r jevnlig for \u00e5 hindre at risen setter seg fast i bunnen.<\/p>\n<p>4. Juster krydderet. Smak til suppen og juster krydderet med salt og pepper etter smak. Du kan tilsette en skvett sitronsaft for ekstra friskhet og letthet.<!--nextpage--><\/p>\n<p>Tips for en enda smakfullere suppe: Bruk hjemmelaget kraft for en autentisk og rik smak.<\/p>\n<p>Tilsett litt gurkemeie eller s\u00f8t paprika for \u00e5 forsterke aromaen. Bland forskjellige typer ris for varierte teksturer.<\/p>\n<p>Tilsett friske urter som persille eller koriander rett f\u00f8r servering. 00:00 Forrige Spill av Neste 00:00 \/ 01:16 Demp Innstillinger Fullskjerm Kopier video-URL Spill av \/ Pause Demp \/ Sl\u00e5 av lyd Rapporter et problem Spr\u00e5k Del Vidverto-spiller Gourmetvariasjoner: Kylling- og sesongens gr\u00f8nnsakssuppe: squash, paprika eller erter. Kremete suppe: tilsett 50 ml fl\u00f8te eller litt kokosmelk for en jevn, fl\u00f8yelsmyk tekstur. Hurtigversjon: bruk ferdigkokt kylling for \u00e5 spare tid. Presentasjon og servering: Server din hjemmelagde kylling- og rissuppe i dype boller, ledsaget av ferskt br\u00f8d eller gyllenbrune krutonger. Denne retten er perfekt for en lett middag, et familiem\u00e5ltid eller en tr\u00f8stende l\u00f8sning p\u00e5 kalde dager. \u00d8kologisk kylling Konklusjon Denne kylling- og rissuppen kombinerer enkelhet, n\u00e6ring og deilighet. Med sine m\u00f8re gr\u00f8nnsaker, duftende kraft og kremete ris blir den et komplett m\u00e5ltid, enkel \u00e5 tilberede og alltid en suksess. En klassisk og tidl\u00f8s oppskrift som vil glede b\u00e5de unge og gamle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingenting varmer kropp og sjel som hjemmelaget kylling- og rissuppe. Denne enkle, men mettende oppskriften kombinerer m\u00f8r kylling, ferske gr\u00f8nnsaker&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8045,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8044","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8046,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8044\/revisions\/8046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}