{"id":917,"date":"2026-04-10T14:52:26","date_gmt":"2026-04-10T14:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/?p=917"},"modified":"2026-04-10T14:52:26","modified_gmt":"2026-04-10T14:52:26","slug":"bacon-og-ostebroddeig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/bacon-og-ostebroddeig\/917\/52\/","title":{"rendered":"Bacon- og ostebr\u00f8ddeig"},"content":{"rendered":"<p>Disse bacon- og ostebr\u00f8ddeigbitene er den perfekte forretten eller snacksen, og kombinerer spr\u00f8 butterdeig, smakfull bacon og smeltet ost i hver flakete bit. De er raske \u00e5 lage og fulle av smak, noe som gj\u00f8r dem perfekte for enhver anledning!<br \/>\nForberedelsestid: 15 minutter<br \/>\nSteketid: 20 minutter<br \/>\nTotal tid: 35 minutter<br \/>\nVi bruker din personlige informasjon til interessebasert annonsering, i henhold til v\u00e5r personvernerkl\u00e6ring.<br \/>\nIngredienser<br \/>\n1 ark butterdeig (ca. 250 g)<br \/>\n6 skiver stekt bacon, hakket<br \/>\n1 kopp (100 g) revet cheddarost<br \/>\n1 ss Dijon-sennep (valgfritt)<br \/>\n1 egg (til eggvask)<br \/>\nSalt og sort pepper etter smak<!--nextpage--><\/p>\n<p>Instruksjoner<\/p>\n<p>Forvarm ovnen til 200 \u00b0C.<br \/>\nKjevle ut butterdeigen p\u00e5 en lett melet arbeidsflate.<br \/>\nSm\u00f8r et tynt lag med Dijon-sennep (hvis du bruker) over deigen.<br \/>\nSm\u00f8r det hakkede baconet og den revne cheddarosten jevnt over deigen.<br \/>\nRull deigen til en stram rull, og skj\u00e6r den deretter i 2,5 cm tykke biter.<br \/>\nLegg skivene p\u00e5 en stekeplate dekket med bakepapir.<br \/>\nPensle hver rull med et sammenvispet egg for en gyllenbrun overflate.<br \/>\nDryss over salt og pepper etter smak. Stek i 18 til 20 minutter, eller til de er gyllenbrune og oppbl\u00e5ste.<\/p>\n<p>Server varm og nyt!<!--nextpage--><br \/>\nServeringsforslag<br \/>\nServer disse bacon- og ostepuffene med en dippsaus, for eksempel ranch- eller srirachamajones.<br \/>\nKombiner dem med en salat for et lett m\u00e5ltid, eller nyt dem som en festlig snacks.<br \/>\nMatlagingstips<\/p>\n<p>For en ekstra spr\u00f8 skorpe, s\u00f8rg for \u00e5 steke deigen til den er gyllenbrun p\u00e5 alle sider.<br \/>\nDu kan eksperimentere med forskjellige typer ost, for eksempel mozzarella eller Gouda, for en variert smak.<br \/>\nHvis du foretrekker en sterkere versjon, kan du tilsette en klype chiliflak sammen med baconet.<br \/>\nN\u00e6ringsfordeler<br \/>\nRik p\u00e5 protein fra bacon og ost, som fremmer muskelhelse.<br \/>\nInneholder sunt fett fra butterdeigen, som gir langvarig energi. En liten porsjon kan tilfredsstille suget etter salte snacks uten \u00e5 overdrive.<\/p>\n<p>Vi bruker dine personopplysninger til interessebasert annonsering i samsvar med v\u00e5r personvernerkl\u00e6ring.<br \/>\nKostholdsinformasjon<br \/>\nIkke-vegetarisk<br \/>\nInneholder gluten<br \/>\nKan lages glutenfri med glutenfri butterdeig<br \/>\nN\u00e6ringsinnhold (per porsjon, basert p\u00e5 12 porsjoner)<br \/>\nKalorier: 180 kcal<br \/>\nProtein: 6 g<br \/>\nKarbohydrater: 14 g<br \/>\nFett: 12 g<br \/>\nFiber: 1 g<br \/>\nSukker: 1 g<!--nextpage--><\/p>\n<p>Oppbevaring<\/p>\n<p>Oppbevar rester i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 2 dager.<br \/>\nVarm opp igjen i en ovn p\u00e5 175 \u00b0C i omtrent 5 til 7 minutter for \u00e5 gjenopprette spr\u00f8heten. Hvorfor du vil elske denne oppskriften<br \/>\nDisse bacon- og ostepuffene er superenkle \u00e5 lage, raske \u00e5 steke og helt uimotst\u00e5elige. De kombinerer de rike smakene av bacon og ost med den lette og spr\u00f8 teksturen til butterdeig, noe som gj\u00f8r dem til den perfekte forretten til ethvert arrangement. Enten du arrangerer en fest eller koser deg med en tr\u00f8stende matbit, vil de garantert bli en hit. I tillegg kan du tilpasse toppingen slik du vil!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Disse bacon- og ostebr\u00f8ddeigbitene er den perfekte forretten eller snacksen, og kombinerer spr\u00f8 butterdeig, smakfull bacon og smeltet ost i&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":918,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=917"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":919,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/917\/revisions\/919"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oppskrifteridag.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}