👩🍳 Trinn 1 – Brun kjøttet med kjærlighet:
Varm olivenoljen i en stor kjele.
Tørk kjøttet lett og bland med mel, salt og pepper.
Brun kjøttet grundig til det får en dyp gyllenbrun farge.
Dette trinnet skaper all smaken i lapskausen – ikke gå glipp av det. 🔥
🥄 Trinn 2 – Lag den rike kraften
Hell i vann og kraft.
Skrap bunnen slik at alle smakene er inkludert.
La det småkoke i ca. 30 minutter.
Kjøttet begynner allerede å bli mørt, og aromaen fyller hele huset. 🤍
🥕 Trinn 3 – Tilsett grønnsakene
Tilsett poteter, gulrøtter og rosmarin.
La alt småkoke sakte i ytterligere 30 minutter.
