Tilberedning
Bland vaniljekrempulveret med litt melk til det er glatt.
Kok opp resten av melken.
Rør inn det blandede pulveret og kok til tykk vaniljekrem.
La det avkjøles kort (ikke helt kaldt).
Dypp smørkjeksene kort i 200 ml melk.
(Bare 1 sekund – ellers blir de sølete.)
Ta en ildfast form.
Første lag: Legg de bløtlagte smørkjeksene inntil hverandre.
Andre lag: Smør den varme vaniljekremen.
Gjenta til alt er brukt opp.
Avslutt med et lag med pudding.
Smuldre smørkjeksene fint og dryss over den varme puddingen.
Avkjøl i minst 2–3 timer, helst over natten.