1. Forvarm airfryeren
Sett airfryeren på 200 °C og la den forvarmes i 3–5 minutter. Dette vil hjelpe skallet med å få en fin sprø skorpe.
2. Forbered potetene
Skru godt og tørk dem.
Stikk hull på hver potet flere ganger med en gaffel for å slippe ut eventuell saft.
Gni inn med olje og krydre rikelig med salt og pepper.
3. Airfry til perfeksjon
Legg potetene i et enkelt lag i kurven, med litt mellomrom.
Stek i 20–25 minutter, snu dem halvveis. Sjekk om de er ferdige ved å stikke en kniv inn – den skal gli lett inn.
4. Server og nyt
La avkjøles litt, skjær deretter potetene i biter og rør dem løs med en gaffel.
Tilsett favorittpåleggene dine og pynt med urter om ønskelig.