1. Bløtlegg melkekremen. Tilsett mascarpone, melis og vaniljesukker i kremen, og sett til side en stund.
2. Bløtlegg shortbread-kjeksene i melk, og sett til side en stund.
3. Kok opp sjokoladen og ha den tilbake i formen. La den avkjøles i minst 4 timer, pynt og skjær i biter.
Bare stable smørkjeksene, denne kjøleskapskaken er alltid en suksess