Forberedelse
Forvarm først ovnen.
Kna deretter kjøttdeigen med salt, pepper, brødsmuler, egg og paprikapulver.
Legg deretter halvparten av den midt i en smurt ildfast form. Sørg for at det er litt plass rundt.
Skjær deretter saueosten i skiver og legg dem oppå kjøttdeigen.
Legg nå den andre halvparten av kjøttdeigen oppå slik at osten er dekket. Form et brød.
Denne kjøttdeigen spiller en helt annen liga med 1 kg kjøttdeig.
Skrell nå løken og skjær den tynt. Legg løkringene rundt kjøttdeigen og dryss over litt salt.
Smak god lyst.
