Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F).
Kok opp en stor kjele med lett saltet vann. Kok lasagnenudlene i det kokende vannet, rør av og til, til de er gjennomkokte, men fortsatt faste i bittet, ca. 8 minutter. Hell av vannet. Smelt smøret i en kjele på middels varme; rør kremosten inn i det varme smøret til det begynner å smelte, ca. 5 minutter. Krydre med salt, løkpulver og sort pepper. Visp gradvis den varme melken inn i kremosten til den er glatt. Rør inn 380 ml sveitserost. La sausen småkoke under konstant omrøring til osten er smeltet og sausen har tyknet, ca. 5 til 10 minutter. Ta kjelen av varmen.
Fordel 190 ml ostesaus i bunnen av en ildfast form på 23 x 23 cm. Fordel 1/3 av lasagnenudlene over sausen og fordel halvparten av den stekte kyllingen og halvparten av skinken over nudlene. Hell 250 ml saus over kyllingen og skinken. Supper og gryteretter
Gjenta lagene, start med halvparten av de resterende lasagnenudlene, resten av kyllingen, resten av skinken og 250 ml ostesaus. Avslutt med å legge lagvis de resterende lasagnenudlene, resten av sausen, 125 ml sveitserost og brødsmuler. Dryss over italiensk krydder. Dekk formen med aluminiumsfolie.
Stek i en forvarmet ovn til det bobler, ca. 25 minutter. Fjern folien og fortsett stekingen til brødsmulene er gyllenbrune, ca. 10 minutter til. La stå i 5 til 10 minutter før servering.
