1️⃣ Krydre alt som en proff:
Forvarm ovnen til 200 °C. Bland poteter, paprika og løk med olivenolje, hvitløk, salt, pepper, paprika, oregano og timian i en stor bolle. Gni kyllinglårene inn med den samme krydderblandingen. Dette trinnet skaper smaken for den beste ovnsbakte kyllingen og gir en veldig enkel familiemiddag.
2️⃣ Sett sammen måltidet i én form:
Fordel de krydrede grønnsakene i en stor ildfast form og legg kyllinglårene oppå, med skinnsiden opp. Hell kyllingkraft rundt (ikke over) kyllingen for å holde skinnet sprøtt. Nå har du en komplett middagsidé i én form, klar for ovnen og en total seier for en hverdagsmiddag.
3️⃣ Stek til gyllen perfeksjon:
Stek i 40–45 minutter, eller til kyllingen når 74 °C på innsiden og skinnet er gyllent og sprøtt. Potetene vil være møre på innsiden med sprø kanter, noe som gir deg den beste stekte potetteksturen og en komplett comfort food-følelse.
4️⃣ Grill for ekstra sprøhet (valgfritt, men verdt det):
Grill i 2–3 minutter på slutten for dyp gyllen, sprøtt skinn. Dette raske steget vil løfte din saftige, bakte kyllingoppskrift til en ekte restaurantmiddag hjemme.
5️⃣ Pynt og server:
Dryss frisk persille over og drypp litt av pannens saft over kyllingen og potetene. Server varm for det ultimate solide familiemåltidet og en smakfull, enkel middag på stekepanne som alle vil elske.
Forberedelsestid: 15 minutter | Steketid: 45 minutter | Total tid: 1 time | Porsjoner: 6
Kalorier: ~520 per porsjon | Protein: ~38 g per porsjon
«
