Instruksjoner:
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
Smør en ildfast form med smør.
Fordel epleskivene i formen.
Visp egg og sukker godt sammen i en bolle.
Tilsett melken og bland.
Tilsett mel og bakepulver gradvis og rør til røren er glatt.
Hell røren over eplene.
Stek i 35–45 minutter, eller til de er gyllenbrune.
La den avkjøles litt før servering.
