Vask alle ingrediensene grundig. Hakk sellerien i små biter. Bland sellerien med vann til den er glatt. Tilsett limesaft og ingefær. Bland igjen. Sil hvis du vil ha en jevnere konsistens (valgfritt). Drikk fersk juice.
Selleri vil ikke magisk “rense” blodet, leveren, nyrene og bukspyttkjertelen i ett jafs. Kroppen din har allerede innebygde avgiftningssystemer (leveren og nyrene er de virkelige MVP-ene). Men … selleri er superforfriskende, fuktighetsgivende og bra for fordøyelsen. Så la oss lage en ekte, sunn versjon, i stedet for den gimmickaktige.