Tilberedning
Skjær vannmelonen i terninger og fjern alle frø.
Riv skallet av sitronene.
Ha vannmelonterningene, sitronsaften og sukkeret eller honningen i en blender.
Bland til en jevn masse.
Sil gjennom en fin sil for å fjerne fruktkjøttet, om nødvendig.
Tilsett kaldt vann eller kullsyreholdig vann og bland godt.
Knus noen mynteblader fint mellom håndflatene og ha dem i limonaden.
La limonaden avkjøles i kjøleskapet i minst 30 minutter.
Server med isbiter, sitronskiver og frisk mynte.
Tips for den perfekte vannmelonlimonaden
For best smak, bruk moden, søt vannmelon.
Godt avkjølte ingredienser sikrer maksimal forfriskning.
Rått vann gir limonaden en ekstra sprudlende smak.
Noen få frosne vannmelonbiter erstatter isbitene uten å fortynne drikken.
Tilsett litt limesaft for ekstra friskhet, om ønskelig.
Variasjoner
For en kombinasjon av frukt, tilsett friske jordbær.
Bruk lime i stedet for sitroner.
Bruk basilikum i stedet for mynte.
For en ekstra forfriskende smak, tilsett agurkskiver.
For et hint av krydder, tilsett ingefær.
Serveringstips
Server vannmelonlimonade avkjølt i høye glass med friske sitronskiver, mynte og rikelig med isbiter. Perfekt til grillet kjøtt, sommersalater, fruktfat eller lette desserter, det er den perfekte forfriskningen for varme dager.
Tilberedningstid: 15 minutter
Avkjølingstid: 30 minutter
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 6 glass
Vanskelighetsgrad: Lett
