Helsefordeler
Eggeskall inneholder omtrent 90 % kalsiumkarbonat, et mineral som er essensielt for sterke bein og tenner. Etter skikkelig desinfisering og maling kan de konsumeres i små mengder som et naturlig tilskudd. For å gjøre dette kokes skallene i omtrent 5 minutter, tørkes i solen eller ovnen og males deretter til et fint pulver.
Det resulterende pulveret kan tilsettes juice, smoothies eller supper for å gi kroppen et kalsiumboost. Noen studier viser at kalsium fra eggeskall absorberes like godt som kalsium fra kosttilskudd, noe som gjør det til en naturlig måte å forebygge osteoporose og styrke bein.
I tillegg til kalsium inneholder eggeskall også spor av magnesium, fosfor og sink, mineraler som også bidrar til at kroppen fungerer som den skal.
Les mer på neste side
