Rødbetkvass brukes tradisjonelt i Russland, Ukraina og andre østeuropeiske land. Frukt og grønnsaker
Rødbetkvass styrker immunforsvaret, renser blodet, bekjemper tretthet og hjelper med å behandle nyrestein, kjemisk følsomhet, allergisymptomer og fordøyelsesproblemer. Det anbefales også for å forbedre ansiktshuden, fjerne aldersflekker, styrke håret og til og med forhindre for tidlig gråning.
Ikke drikk for mye i starten. Start med en liten mengde én gang om dagen og øk gradvis. Hvis kroppen din er “for giftig”, start med en spiseskje.
Til rødbetkvass trenger du:
et stort syltetøyglass eller en 3-liters mugge
et lokk med hull eller gasbind for å forsegle
700 gram rødbeter
2 spiseskjeer mel eller 2 skiver gammelt rugbrød eller mørkt brød
200 gram sukker (hvitt eller brunt, men ikke honning, da dette hemmer gjæring)
100 gram rosiner
Fremgangsmåte:
Tilberedning.
1. Ta en nyvasket rødbet, skrell den, skjær den i små terninger eller tynne skiver og ha den i en mugge. Alkoholholdige drikker
2. Tilsett rosiner, mel og sukker.
3. Hell kokende, men avkjølt vann over og bland alt godt (noen tilsetter surkål- eller kombuchavann for å fremme gjæring).
4. Lukk beholderen med et lokk med hull eller gasbind (slik at gjæren kan puste) og la den stå hjemme på et varmt sted i 6 til 7 dager.
5. Rør om innholdet to ganger om dagen og fjern eventuelt skum fra overflaten hvis det har dannet seg. Frukt og grønnsaker
6. Etter en uke siler du saltlaken gjennom et rent osteklede, og rødbetgjæren er klar. Du kan kaste resten i søpla.
Smaken av kvassen vil være litt sur, salt og jordaktig. Den er imidlertid ekstremt sunn for kroppen, og i tillegg har den en alkaliserende, eller basisk, effekt på blodet.
Bruk
Ta 3 til 4 spiseskjeer kvass 3 ganger daglig før måltider. Oppbevar kvassen i kjøleskapet. Mel
Etter å ha drukket hele mengden, har du fullført den første kuren med rensing og regenerering av kroppen. Ta deretter en 3-måneders pause og gjenta kuren igjen.
Ta deretter en ny 3-måneders pause og gjenta kuren en tredje gang. Etter et år vil leveren, nyrene, tarmene og praktisk talt hele kroppen være fullstendig renset og regenerert.
Var denne artikkelen nyttig? Del den med vennene dine!
