Tilberedning
Vårt tips: Hvis du ikke har kyllingstrimler, skjær kalkunbrystet i strimler (som pommes frites – str.
Skjær nå sjampinjongen og løken i strimler.
Varm deretter opp litt smør i en gryte eller stekepanne.
Stekk deretter sjampinjongen, løken og kyllingstrimlene i pannen.
Tilsett nå 1 ss. Tilsett urtesmøret og stek det litt.
Bare deglaser alt med crème fraîche (ca. 2-3 ss).
Krydr med salt, pepper og urtesmør – ferdig.
Oppskriften kommer opprinnelig fra emballasjen til sjampinjongpannen, utvidet til kyllingstrimler.
Bon Appetit K Jídlu
