LASAGNE SUPPE MED ETT KJØTT

1. Ha kjøttdeig, løk og kjøttdeig i en stor kjele på middels varme. Stek til kjøttet er brunet og gjennomstekt.

2. Hell av overflødig fett fra kjelen.
3. Sett ovnen tilbake på varmen og tilsett hakket hvitløk. Stek i 30 sekunder, eller til den dufter.
4. Tilsett deretter hakkede tomater, pastasaus, laurbærblad, kyllingkraft, tørket oregano, tørket basilikum, sukker, salt og pepper. Rør for å blande alle ingrediensene.
5. Dekk til suppegryten og kok opp blandingen.
6. Bryt lasagnenudlene i biter og ha dem i gryten.
7. Reduser varmen til middels lav og fortsett å småkoke i 10 til 12 minutter, eller til nudlene er møre, rør av og til.
8. Ta laurbærbladene ut av suppen.
9. Når suppen er ferdig, ta den av varmen og hell suppen i boller.
10. Pynt med ditt valg av ricotta, mozzarella eller parmesanost, hvis ønskelig. Server varm.

Neste»
Neste»