Østtysk eggsalat, utrolig enkel og supergod

Kok pastaen i henhold til instruksjonene. Sil av vannet og la den avkjøles helt.

Tørket pasta og nudler

Skjær agurk, eple, løk, paprika og skinke i små biter.

Bland alt med mais og erter i en stor bolle.

Til dressingen, visp crème fraîche, eddik, olje og sennep sammen til en jevn masse.

Tilsett den avkjølte pastaen og bland forsiktig alle ingrediensene med dressingen til alt er jevnt dekket.

Salaten er klar til servering.
Tips for enda mer smak

La salaten marinere i kjøleskapet i omtrent 30 minutter. Dette lar smakene utvikle seg spesielt godt.
Salater

For ekstra friskhet kan du tilsette litt hakket persille eller dill.
Ideell til mange anledninger

Denne østtyske pastasalaten er perfekt for piknik, grilling eller som et raskt måltid etter en lang dag.

Kombinasjonen av kremet dressing, sprø grønnsaker og mør pasta gjør den til en sann favoritt for hele familien.

Vil du heller nyte denne salaten som tilbehør til grillmat eller som en lett hovedrett?

Neste»
Neste»