SLUTT å koke poteter i vann! Da bestemoren min fant ut at jeg kokte poteter i vann for å lage potetmos, lo hun av meg. Hun delte den hemmelige ingrediensen for å lage den beste potetmosen. Bruk denne ingrediensen; jeg har lagt ved oppskriften nedenfor.

Ha potetene i en kjele med melk, hvitløk og salt.
Kok over middels varme til de er møre (ca. 20–25 minutter).
Fjern hvitløken hvis du ikke vil ha den for sterk.
Tilsett smøret og mos alt med en potetmoser eller gaffel.
Juster med mer melk hvis du vil ha den jevnere.
Server varm og nyt!