Sil blandingen gjennom en fin sil eller osteklede, og trykk lett for å fjerne overflødig myse.
La osten avkjøles og stivne – da er den klar til å spises!
Tips:
For en jevnere konsistens, bland yoghurten til den er glatt før du tilsetter den.
For en mer kremet ost, bruk helmelk.
Fordeler med hjemmelaget ost:
Utmerket proteinkilde 💪 – ferskost inneholder opptil 36 % protein, som støtter celleregenerering og immunforsvaret.
Uten tilsetningsstoffer – laget naturlig, så den er sunnere enn ferdigkjøpte versjoner.
