3. Monter kaken:
– Forvarm ovnen til 170 °C og kle et stekebrett på 27 x 18 cm med bakepapir. – Hell røren i formen og glatt den ut.
– Dryss overflaten med 50 g mandelflak.
– Hell den avkjølte konditorkremen i en sprøytepose og sprøyt et rutemønster over kaken.
4. Stek:
– Stek i en forvarmet ovn i 40 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren.
5. Porsjoner:
– La kaken avkjøles helt før du drysser melis over.
– Skjær opp og server denne deilige kaken som kombinerer kremsøtheten med mandlenes knasende smak.
Nyt denne fantastiske kaken, ikke bare en familiehemmelighet, men også bedre enn noen ferdigkjøpt eplekake, takket være bestemors fantastiske oppskrift. Perfekt til enhver anledning eller som en godbit til hverdags.
