Saftig hasselnøttkake med 3 ingredienser
Ingredienser
200 g malte hasselnøtter
200 g sukker
4 egg
Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C over-/undervarme og smør en springform (20–22 cm).
Pisk eggene sammen med sukkeret i en bolle til blandingen er lett og kremet.
Løft de malte hasselnøttene forsiktig opp under eggesukkermassen.
Fyll deigen i formen og stek i ca. 40–45 minutter (test med en tannpirker).
Hvit 3-ingrediens-vinterostekake
Ingredienser
3 egg
120 g hvit sjokolade
120 g kremost (dobbel kremfase)
Tilberedning
Forvarm ovnen til 170 °C over-/undervarme. Skill eggene og pisk eggehvitene stive.
Smelt den hvite sjokoladen i et vannbad, rør inn kremosten og bland deretter inn eggeplommene.
Løft forsiktig eggehvitene opp under sjokolademassen i tre porsjoner.
Hell blandingen i en liten smurt springform (18 cm) og stek i ca. 15 minutter, reduser deretter temperaturen til 160 °C og stek i ytterligere 15 minutter. La avkjøles i ovnen, slå den av.
Blitz Nutella-kake med 3 ingredienser
Oppskriften fortsetter på neste side
