Ingredienser:
5 epler (skrelt, hakket eller revet)
Frukt og grønnsaker
3 egg
150 g sukker
100 ml olje
150 ml melk eller yoghurt
250 g mel
1 pakke bakepulver
1 ts kanel
1 klype salt
Vanilje- eller sitronskall (valgfritt)
melis til topping
Tilberedning: