Eplepai er en klassisk bakverk som vil glede alle. Med et sprøtt og mykt, saftig eplefyll er denne desserten perfekt for enhver anledning.
Ingredienser:
Deig:
250 g hvetemel
125 g kaldt smør, i terninger
50 g sukker
1 egg
1 klype salt
Fyll:
6 store epler, skrelt og tynt skivet
50 g sukker
2 ss smør
1 ts malt kanel
Saften av 1/2 sitron
Tilberedning: