1 ss Worcestershiresaus
1/2 kopp hakket, kokt bacon
1 kopp revet cheddarost
1 boks (340 g) avkjølte kjeks
1 liten løk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ss olivenolje
1 egg, pisket (til eggvask)
Valgfritt: sesamfrø til topping
Instruksjoner
1. Forvarm ovnen til 190 °C. Dekk en stekeplate med bakepapir.
2. Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett finhakket løk og hvitløk og stek til de er blanke og velduftende.
3. Ha kjøttdeigen i stekepannen og del den opp med en skje. Stek til den er brunet og ikke lenger rosa. Hell av overflødig fett.
fortsetter på neste side