🍞Linsebrød
Ingen hvitt mel • Glutenfritt • Sukkerfritt • Gjærfritt
Ønsker du et sunt, næringsrikt og lettbakt brød? Dette linsebrødet er et utmerket alternativ til tradisjonelt brød. Rikt på plantebasert protein og fiber, perfekt for de som unngår gluten eller ønsker å redusere forbruket av raffinert mel.
🌱Hvorfor velge linsebrød?
✅Naturlig glutenfritt
✅Rikt på plantebasert protein
✅Kilde til fiber
✅Moderat glykemisk indeks
✅Svært mettende
Linser erstatter vanlig mel og gir en myk tekstur samtidig som de er næringsrike.
🥣Ingredienser
250 g grønne linser (bløtlagt i 6–8 timer)
60 ml olivenolje
1 ts salt
1 ts natron
1 ss sitronsaft eller eplecidereddik
2 til 3 ss vann (om nødvendig)
Frø etter eget valg (gresskar, solsikke, sesam)
👩🍳Tilberedning
