I familien vår elsker vi røkt «flettet» ost. I dag vil jeg dele en enkel og smakfull salatoppskrift som oppsto ganske tilfeldig. En dag åpnet jeg kjøleskapet og blandet noen av ingrediensene jeg hadde, og resultatet ble en salat som jeg virkelig håper du vil prøve. Ost
Ingredienser til salaten
– 200 g røkt «flettet» ost (det er et must) og marinerte gulrøtter i koreansk stil
– En boks mais
– Tre hardkokte egg
Slik lager du salaten
Jeg elsker denne salaten fordi den ikke krever mye tid på kjøkkenet. Start med å rive de hardkokte eggene.
Bland dem med de marinerte gulrøttene og den «flettede» osten, som kuttes i biter på ca. 3 cm og trekkes fra hverandre i tynne strimler.
For de fullstendige tilberedningstrinnene, gå til neste side eller bruk Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
