Ingredienser:
🥩 500 g kjøttdeig (storfekjøtt, svin eller blandet)
🧅 1 løk (finhakket)
🧄 2 fedd hvitløk (presset gjennom en hvitløkspresse)
🥚 3 egg
🫑 1/2 rød paprika (i terninger)
🧀 150 g revet gul ost (f.eks. Gouda, Edam, Mozzarella)
🥛 150 ml 30 % fløte
🌾 3 ss brødsmuler
🧂 Salt, pepper, røkt paprika, provençalske urter – etter smak
🪴 2 ss hakket gressløk
🫒 1 ss olivenolje til pannen
👨🍳 Tilberedning:
