Fylte kålruller

Disse fylte kålrullene er så trøstende og et fint avbrekk fra et typisk vintermåltid. De er fylt med mager kjøttdeig, løk, hvitløk, dill og et hint av muskatnøtt. Kålrullene kokes sakte i marinarasaus til de smelter i munnen og er deilige. Så deilig.

Ingredienser
2 kålhoder
900 g kjøttdeig
7,5 dl kokt ris
1 egg
1 ts hvitløk
1 ss persille
2 skiver hakket løk
1 boks tomatsaus (450 g)
1 boks knuste tomater (110 g)
Salt og pepper etter smak