3. Dadler: «Ørkenbrød» som opprettholder ungdommen
Daddelpalmen er et av de eldste dyrkede trærne i verden (den har blitt dyrket i over 5000 år). For nomadestammer i Midtøsten var dadler et spørsmål om overlevelse under tøffe forhold.
Umiddelbar vitalitet og hjerne: Dadler er en konsentrert energikilde, men takket være fiberinnholdet forårsaker de ikke en så kraftig svingning i blodsukkeret som vanlige søtsaker. De inneholder også stoffer som beskytter hjerneceller mot oksidativt stress (forebygging av Alzheimers sykdom).
Jordmor: Interessant nok har moderne studier bekreftet eldgammel visdom – å spise dadler i de siste ukene av svangerskapet kan gjøre fødselen enklere og kortere.
Hvordan få mest mulig ut av dem?
Du trenger ikke å kjøpe dyre ekstrakter i tabletter for å oppdage deres sanne kraft. Naturen designet dem til å fungere best i sin helhet:
Tilsett granateple i morgengrøten eller salatene dine.
Bruk tørkede fikener og dadler som en sunn erstatning for raffinert sukker i bakverk eller som en rask matbit før fysisk aktivitet.
Interesserte historien om en av disse fruktene deg, eller hadde du en annen spesifikk eldgammel frukt i tankene, som kvede eller morbær?
